步骤
1.食材备好
2.藕片在开的卤水里焯一遍
3.锅里放油，放姜，和蒜沫，炒出蒜香味
4.放入辣椒，洋葱，萝卜，和尖椒，翻炒一下
5.放入韭菜和藕片翻炒，放入少许盐和酱油调味就可以啦
食材用料
韭菜适量相克食物
莲藕适量相克食物
锅巴适量
面粉适量
韭菜莲藕饺子的做法
韭菜莲藕饺子的做法图解11.把韭菜莲藕切成小丁，把锅巴磨成粉，放入盐，十三香，鸡精，油，搅拌均匀
韭菜莲藕饺子的做法图解22.和面，和的软硬适中既可，醒一会儿，醒好后，把面擀成饺子皮
韭菜莲藕饺子的做法图解33.包饺子，包好后，下锅煮三分钟，装盘
韭菜莲藕饺子的做法图解44.喜欢吃酱的，可以蘸着吃
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小贴士
锅巴可以吸取陷儿中的菜水，煮饺子时不会裂开
