炸香蕉怎么做，吃着外皮酥脆内里软嫩呢？
别再把香蕉当水果吃了，换一种作法，香蕉吃起表皮香酥里面滑嫩。香蕉在生活当中是多数人都十分喜欢吃的一种水果，大家也都知道香蕉它不仅吃起来口感软绵绵的，而且它的营养成分也是非常高的，因为这香蕉有非常好的一个润肠通便的实际效果。
因此在平时的情况下很多人还是较为爱吃香蕉的那么对于这种香蕉而言，其实我们是可以换一种食用方法的，因此我们今日会来为大家介绍的，便是别再把香蕉当水果吃了，换一种作法，香蕉不但吃起表皮松脆，里面还滑嫩。
第一步
我们首先要提前准备二根香蕉，然后提前准备两个鸡蛋，那样今天我们为大家介绍的其实就是炸香蕉，那在炸香蕉的时候就需要用到面包糠了，因此我们也是需要准备一些面包糠的，对于这种面包糠而言，我们是可以买一成袋的，是可以买一些散称的，只要我们所使用的并不是特别的多，所以还是散称的更划算一点。
第二步
接下来我们就需要将备好香蕉剥掉表皮，切割成段状，放到菜盘里边预留，然后还要把己经备好生鸡蛋打到碗里边，拌和成鸡蛋液，此外提前准备一个盘子后放上一些面包糠，大家就可以逐渐做这样的一个炸香蕉了。
第三步
大家在制作这一炸香蕉时，首先就是要把这个香蕉放到鸡蛋液里边裹一下，直到这一香蕉全都裹上鸡蛋液以后，我们还需要把这个裹上鸡蛋液的香蕉放到面包糠里边裹上一层面包糠，必须让这个面包糠均匀裹在香蕉上边才能够，由于这样才可以确保这一香蕉的外面是很酥脆可口的。
第四步
接下来我们就可以逐渐制做这样的一个炸香蕉了，那样在制作这个长香蕉时，锅里面的油其实不需要特别的多，由于非常多的时候也是压根就拿不到的，那样我们要在锅里面加入适量植物油。
直到这一温度5成热，6成热的时候，大家就可以把己经裹起来鸡蛋液和面包糠的香蕉段装进去，开始进行煎炸了，在煎炸的时候也是需要注意的问题，不可以随意的滚动，因为他们很容易让这一香蕉腐烂。
第五步
直到这一香蕉表层变为色调金黄的情况下就可以捞起来了，这时候这一香蕉已是炸好了，而且用这样的方法做出来炸香蕉，实际上吃着也是相当的美味可口，外貌松脆里面滑嫩的，不论是老人或是孩子都是非常适合吃的东西。
只是我们在制作这样的一个炸香蕉时，都是应注意这一面包糠是不可缺少的，由于要是没有面包糠得话，可能我们炸出来的香蕉吃着就会特别的难以下咽，所以这个面包糠真的是非常的关键，而且对于这种炸香蕉而言，大家实际上也是能够把它当作零食来吃也是非常不错的。
香蕉皮"是一种叫做香蕉的水果的表皮,通常人们为了吃到这种水果会把它的皮拨下来,于是产生了香蕉皮,它是各种飞行的昆虫的最爱,你可以在很多有这些昆虫的场合找到它.
·妙用香蕉皮
香蕉好吃，香蕉皮也不能随意丢弃。一来可以有效预防“溜冰”事故的发生，二是因为香蕉皮还能解决冬季皮肤因为干燥而发生的皲裂呢！
吃完香蕉，根部剩下的那点，你就不要吝啬了，直接可以拿来均匀地涂抹在伤口，每天涂4~5次、连续几天，不仅伤口能够很快愈合，而且可以保持皮肤的润滑、光洁。
此外，香蕉皮还可以治脚气.常用香蕉汁擦脸涂手，可以有效防止皮肤老化、瘙痒、脱皮等皮肤问题。
还有，香蕉皮还可以用来擦拭皮衣，能长保衣服的光泽、延长皮衣的“寿命”。
用香蕉榨汁时,可以连同香蕉皮一起榨.
以上这些功效的来源，是因为香蕉皮中含有能抑制真菌和细菌繁殖、生长的焦皮素。
·食用生香蕉皮可抗忧郁
台湾中山医学大学研究发现，未成熟香蕉的皮，不管是剁碎还是用水煮，或者榨成汁，都可以抗忧郁及治疗失恋。
据台湾TVBS报道，台湾中山医学大学副校长王进昆表示，没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎，放入锅子里用水煮；由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP，煮过后可以转化成血清素；人们吃下煮过的香蕉
皮，可以舒缓忧郁情绪。
此外，成熟香蕉呈**的皮，含有丰富的类胡萝卜素，以及类叶黄素，可以保护视网膜神经细胞，防止光线或紫外线对视力的伤害。香蕉皮既可以治疗失恋，又可以当成视力保健的饮料，但不是每个人都有效，医师特别提醒肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。
·香蕉皮的医用
取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
取三个香蕉皮，炖熟后服用，能治疗痔疮疼痛，大便出血。
