油麦菜的做法 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃

料

油麦菜 豆豉鲮鱼罐头

辅料

葱花适量 蒜末适量

鸡精适量

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

1.?将油麦菜洗净切成2寸长的段。

2.?打开豆豉鲮鱼罐头。

3.?将里面的鱼块切成小段条，当然你要是想大口吃，不切无妨。

4.?葱、蒜切成碎米。

5.?坐锅点火，待油热后煸香葱蒜末。

6.?加入油麦菜。

7.?翻炒均匀油麦菜。

8.?放入切好的豆豉鲮鱼。

9.?迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可，不用放盐了，豆豉和鱼都比较的咸。

10.?最后用少许水淀粉勾芡让汤汁包裹住菜既可以出锅装盘。