首先还原一下我们日常在厨房做饭是什么样的状态：不知道你是不是也这样子的？
这种状态出现问题很明显，同一高度的橱柜台面，水池台面是向下内嵌的，灶和锅都是向上的，这样一来，就会造成一个要弯腰操作，一个架着手臂炒菜，久而久之身体健康问题就出现了。
那么对于这个细节问题，橱柜设计改良后的状态是这样子的：
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将需要内嵌的水池台面提高高度，灶台和务菜区的台面降低高度，两者的落差一般情况下在8公分左右，当然这个根据操作者身高来具体设计台面高度，找到最适合最舒适的高度就可以了。
这么冷门的橱柜设计细节有什么缺点和优点呢？
缺点：面积小，橱柜小台面短的情况下，设计成这样的错层就会影响平时的操作，一些家电的摆放，卫生搞起来也有点麻烦。
对于选购方面，也要注意选择正规公司的橱柜，因为有些因为错层高度差的问题，技术质量不过关，会导致开裂漏水的问题。
优点：这样设计不但可以方便清洗厨具，而且台面分区更明显，由于高度差的存在，橱柜下面可以放置不同的家用电器，比如，洗衣机，很多人都喜欢把它放在厨房。
