国家发改委16日称，至本月初，生猪价格出现连续四周小幅下跌，猪粮比价亦比上月初下降，目前处于略高于盈亏平衡点水平，但随着天气转冷，消费需求逐渐增加，后期猪肉价格有望再次止跌，出现小幅回升。
发改委价格监测中心的监测显示，11月4日全国大中城市生猪平均出场价格为每公斤11.45元人民币，比上月初下降2.72%，连续四周小幅下降；猪粮比价为6.29:1，比上月初下降2.72%，略高于盈亏平衡点。
发改委表示，当前生猪价格下降主要是受中秋、国庆双节后市场需求减少等因素影响，但随着天气转冷，消费需求会逐渐增加，特别是冬至前后南方居民腌制腊肉需求将明显增加。
社科院工经所副所长李平认为，猪肉价格在上半年跌幅很大，目前已经出现转涨趋势。一旦猪肉价格止跌，食品价格就会转涨。他还表示，由于未来的价格上涨主要是投资需求造成的，因此上涨将主要集中在原材料价格，而居民消费价格的涨幅则会相对较低。
