日前，从化区开始举办“美荔从化·唱响中国”荔枝旅游文化节系列活动，产生非常良好的社会效应。活动将跨越南北，走出国门，从“北回归线上的绿色明珠”从化，到冰城哈尔滨，再到旅游胜地泰国，从化荔枝成为了备受瞩目的主角。从化荔枝“红遍”国内外，有效增强了从化品牌效应，也为其它特色农产品更好“走出去”提供了典范。
“鲜红兼绿碧瑶浆，色味双佳更带香；若问荔枝谁为首，水厅桂味果中王。”这是文人墨客对从化水厅桂味荔枝的描述。除水厅桂味之外，钱岗糯米糍、井岗红荔等也堪称荔中极品，其果味清甜、口感爽滑，让人回味无穷。从化除了有荔枝这种人人喜爱的岭南佳果之外，得天独厚的自然生态环境和温和的气候环境，还孕育了红葱头、砂糖桔、火龙果、吕田大芥菜、三华李等众多优质特色农产品。如何通过荔枝这个品牌媒介，带动其它农产品“走出去”，显得尤其重要。
诚然，卖荔枝不能仅仅局限于卖荔枝，而应该是卖品牌、卖质量、卖文化。其它特色农产品亦是如此。只有实现这三者的融合，才能有效增强从化特色农产品的综合竞争力，不断扩大市场需求，促进从化特色农产品更好地“走出去”。
品牌是实现特色农产品“走出去”的利器。从上世纪90年代初举办第一届“啖荔流溪 联谊四海”荔枝节开始，从化荔枝逐渐形成了独有的品牌，在消费市场产生良好的口碑。在市场竞争日益激烈的当下，要更加注重品牌效应，更加珍惜品牌形象。必须更加善于在“互联网+”的时代大潮中做“品牌”，充分利用与苏宁易购、阿里巴巴、泰国正大集团等电商巨头建立的合作关系，将其品牌打造、品牌包装、品牌推广、物流渠道等各种资源和能力发挥到极致，进一步擦亮从化特色农产品品牌形象，为“走出去”提供利器。
质量是实现特色农产品“走出去”的“硬实力”。当前，食品安全问题广受关注，过硬的质量是产品立于不败之地的重要法宝。要建立和完善标准体系，加强从化区农产品生产的科学管理，根据市场需求，为主要的果蔬制定统一的生产标准，在品种的选择、药物的使用、肥料的选用等方面统一标准，从源头上把好质量关。要推广适度规模经营，鼓励农民专业合作社壮大发展，鼓励“公司+农户”抱团发展，在科学化、规范化管理的模式下进行种植、采收、销售各环节工作，切实保障农产品的产量和质量。要延长农产品深加工产业链，通过基础投入、技术引进、技术创新等手段，在深挖农产品价值的同时，有效增强冷藏保鲜、物流运输等能力，为“走出去”提供保障。
文化是实现特色农产品“走出去”的“软实力”。事实上，当前人们对农产品的需要已不仅仅停留在口舌之欲上，更提升到追求文化、追求层次的层面。要依靠好“北回归线上的绿色明珠”这个大背景，深挖荔枝、火龙果、红葱头、各类蔬菜等特色农产品在从化的发展历史，把文化脉络、名人故事等文化要素与宣传推广深度融合，让文化成为特色农产品“走出去”的重要支撑。
美荔从化，唱响中国。从化荔枝“走出去”仅仅是一个开始。我们必须以此为契机，做好从化质量，讲好从化故事，树立从化品牌，以荔枝为媒，带动更多特色农产品“走出去”，拉动现代农业更好更快地发展，促进农民增收致富。
