近年来，岱岳区坚持以调整优化农业结构为主线，在发展高效特色农业的基础上，积极引导农民科学规划产业布局、调整优化种植模式、提升农产品质量检测水平等科学种植方式,全面推行测土配方施肥、增施有机肥等实用技术措施，提升全区特色蔬菜综合产出和种植效益。
一是科学规划，培植农民收入增长点。区政府坚持把发展高效特色农业，作为结构调整的主攻方向，在全区大力发展高效经济作物，培植农民收入增长点。全区重点培植了南部设施蔬菜区、东部根茎类蔬菜区、中部露地多茬蔬菜区、西部有机蔬菜区、现代农业科技示范园区等五大高效农业示范区，五大高效农业示范区集新品种、新设施、新技术于蔬菜生产，引领全区高效蔬菜产业快速发展。
二是创新模式，引领农民持续增收。全区充分发挥部门职能，积极引导农民大力推广三作三收、四作四收等高效种植模式,全区一村一品特色高效农业面积达到了45万亩，先后发展一村一品专业乡镇6个，培育出了诸如祝阳镇赵家汶村、范镇戚台子村的蔬菜高效种植专业村102个，涌现出了陈乃平、刘泉清、赵平军等一大批年收入5-10万的高效种植户，种植结构和发展模式的转变，给全区农民致富开辟了一条新门路。
三是健全体系，提升农产品质量监测水平。以区农产品质检中心为龙头，强化农产品质检体系建设，建立健全《农产品质量安全突发事件应急处置预案》和《全区蔬菜质量安全抽样检测实施方案》，以区农产品质检中心为龙头，泰安市瓜菜中心批发市场检测室、岱绿特检测室为辅助，进行季度抽检。建立健全农产品质量安全信息定期通报和报告制度，以政府通报、检测信息、农业简报等形式，将抽样检测结果通报区政府各大班子领导、各乡镇主要领导和分工负责人、农业龙头企业和基地负责人，在全区大力营造质量安全人人有责、净化源头从我做起的良好社会氛围。
