5月14日,走进射阳县四明镇通洋街东首的千亩日光大棚高效农业园区,放眼望去,数百栋蔬菜大棚在阳光照射下银光闪烁,蔚为壮观。大棚内黄瓜青翠欲滴,西葫芦碧绿喜人,西红柿、葡萄等成串挂满枝丫……园区内各种前来收购农副产品的客商、货车络绎不绝,工人们正忙着采摘、过磅秤,园区一派繁忙。这是四明镇推进农业供给侧改革,加快推进农业结构调整,发展高效订单农业的一个缩影。
土地流转、联耕联种、中低产田改造,土地经营权转让或入股,对推动农业规模化经营,提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率,推动农业发展方式转变具有巨大的作用。开明村有中低产田上万亩,碎片零散、坑洼不一、旱涝不保,镇政府想方设法向上争取补偿拆迁改造资金,向下和老百姓摆?~实、讲道理,最终赢得了拆迁户的理解和支持。截至目前,该镇共拆迁项目十万多平米,涉及农户七百四十三户,腾地一万多亩。新南村将全村土地组成“农户十农户十服务组织”的新型联耕联种联合体,形成规模经营态势,风险共担,利益均沾,使土地的效能比联合前有了很大的提高,实现利益最大化。闻名全国的食用菌之乡文明村索性将土地以每亩1000元左右的价格流转出去,让有资金、技术、有市场的农业经纪人发展高效农业,农户则走南闯北,把食用菌生意做到了全国各地,极大地丰富了自己的钱袋子。
随着城乡居民生活由温饱向小康迈进,消费结构发生了很大变化,对优质农产品的需求明显上升,并且表现出农产品需求多样化的特点。面对这种市场需求的变化,迫切要求农业生产从满足人民的基本生活需求向适应优质化、多样化的消费需求转变,从追求数量为主向数量、质量并重转变。四明镇在确保粮食总产量稳定增长,提高单产和改善品质的同时,根据市场需求及其变化趋势调整优化农业结构,积极发展畜禽养殖、特种水产、特经作物,满足社会对农产品多样化和优质化的需求。通洋港居委会居民潘长俊在高效农业示范园租赁30亩日光大棚,围绕市场种植葡萄、西葫芦、草莓等特经热销作物,七种七收,年纯收入二十万元以上。新塘村生猪养殖大户赵忠丽见生猪市场走俏,投入近百万元,从外地引进良种杂交猪,进行自繁自养,并在猪的品种上不断调优,深受客商的青睐,年出栏生猪千头以上,获得了可观的经济效益。该镇农民李强在流转的土地上搞特种水产养殖,按照市场需求调整产业结构,市场上需求什么,他就养殖什么,降成本,发展“订单农业”,做到有的放矢、不打空枪,很快成为当地致富典型。据统计,四明镇从事反季节蔬菜生产、食用菌培育、特种养殖等经济联合体一百多个,专业户一千多户,家庭农场四个,参与人数二千五百多人。
四?b镇在供给侧传统农业转型中,还加大对农产品加工龙头企业的扶持力度,大力推进农业产业化经营,鼓励龙头企业到农户中设立生产基地,带动农民调整结构,使千家万户的农民实现了与市场的对接。海发食品公司是一个发展净菜、小包装、半成品、速冻食品、方便食品的农产品加工企业,四明镇多次组织二十三个村居的农民来到海发食品有限公司参加辣椒种植技术免费培训,受训人数达到了二千多人(次)。从土地的整理到育苗移栽、从治虫防病到采摘销售,使每个受训者对辣椒种植的全过程都能够了如指掌。凡是种植辣椒的,由政府买单,提供良种,每亩再奖励100至300元,并且签订合同,全部收购。这样解决了农户分散经营与大市场的矛盾,使农民能够按照市场需求调整结构,同时,也驱使农产品加工实行一体化经营。