春节将至，为确保辖区群众度过一个安全、祥和的节日，铜陵市义安区食药监局立足职能、早谋划、早安排、早启动，多措并举，全方位加强食品安全监管，全力保障春节期间食品安全监管工作。
该局结合当前“食安1号”专项检查行动，要求各乡镇食药监所按照清查到户的要求，对监管辖区内商场超市、批发市场、集贸市场、小食杂店等食品经营户开展拉网式检查，指导督促食品经营户建立健全索证索票、进货查验等相关制度，对进货查验不规范、台账不规范、制度不健全的经营户，要求限期整改。
同时，加大辖区内糕点、豆制品等食品生产加工小作坊摸排检查，从原辅材料采购、生产过程控制、食品添加剂使用等环节，严格规范食品生产加工小作坊生产经营行为。保持“两节”打假高压态势，以乳制品、粮油制品、肉制品等节令性和热销食品为重点，严厉查处销售假冒伪劣、“三无”和过期变质食品等各类违法违规行为。为切实保障春节期间餐饮食品安全，强化对餐饮服务单位的监督检查，及时排查安全隐患，对存在严重违法行为的单位，一律从严查处。实行年夜饭申报备案制度，严格核定“年夜饭”承办单位，强化企业第一责任人意识。安排好节日期间的值班值守工作，明确带班领导和值班人员，公布投诉举报12331、12315电话，及时受理处置群众的投诉举报。加大宣传力度，充分发挥电视、网络等媒体作用，增强群众食品安全意识，倡导守法诚信经营，推进文明餐桌活动，积极营造良好氛围。
