食品安全，重于泰山。今年以来，广州市番禺区市桥街强化对食品种植养殖、食品生产加工、食品流通、食品消费等重点环节的监督管理，加快“食得放心”城市监管体系建设，保障市民群众的生命财产安全。
(一)加强农产品种养殖环节监管。今年以来，共抽检1930份食品样品，农药残留检测合格率达99.9%，对发现农药残留超标的农产品坚决不准上市，并及时将抽查结果上报“番禺区农产品质量安全监控信息系统”，确保农产品质量安全。
(二)加强食品生产加工环节监管。对7所食品生产企业，实行“一企一档”。定期开展食品生产企业检验，目前食品生产总体状况平稳，没有出现食品质量安全事故，没有发现企业使用有毒、有害、变质食品原料或非食品原料、滥用食品添加剂、掺杂掺假、以次充好等违法行为。
(三)加强食品流通环节监管。切实加强对农贸市场、超市的监督检查，加强蔬菜、鲜肉、米制品、食用油的监测，对在检验中发现影响或危害人体健康的不合格食品，坚决清除出市场。今年以来，在农贸市场抽检中发现1个产品不合格，已严格按照《食品安全法》的规定要求相关产品退市。
(四)坚强餐饮服务环节监管。加强监管和专项整治，餐饮服务环节日常监管率达100%。在端午节龙船饭及全国速度轮滑锦标赛活动期间，加强食品抽样，实现集体聚餐“零”食品安全事故。今年前三季度，共出动工作人员830人次，280车次，处理餐饮环节投诉275宗，对无证经营的，现场责令立即停止经营，并引导办证。
