“马铃薯贮藏窖可以将当年生产的一半多马铃薯贮藏起来，于次年春乃至春夏之交进行反季节销售，每吨增收200元以上。”——为有效解决马铃薯收购贮藏及反季节销售能力，我省产薯大县互助土族自治县已在哈拉直沟、沙塘川、蔡家堡等乡镇建成106个百吨以上和1.67万个10吨以上马铃薯贮藏窖，为马铃薯产业发展“保鲜”。
互助是全省最大的马铃薯制繁种基地，目前，马铃薯播种面积达30.2万亩，占全省马铃薯播种面积的1/4多，具备年产马铃薯脱毒苗400万珠、微型薯800万粒和原种4万吨的能力。为把马铃薯这个本县的特色产业转化成优势产业，互助县紧紧围绕基地建设、加工能力建设、贮藏销售三个环节发展马铃薯产业，在省农牧厅的支持下，县政府整合资金，每年对百吨以上和10吨以上的马铃薯贮藏窖分别予以2万元和2000元的补助。同时，通过引导农民调整种植结构，选用优良品种，改进栽培技术，提高种植积极性，推动马铃薯产业结构的调整和发展。
据互助县农业部门技术人员介绍，修建贮藏窖的目的是为了解决存放种薯和商品薯的问题，以供来年马铃薯春种和反季节销售。在建设贮藏窖前，马铃薯主要以露天堆放的形式或贮藏在农户自建的“土窖”中，容量小、保温效果差，马铃薯无法长期存放，更无法适应反季节销售。
记者10月底来到互助县马铃薯脱毒中心时，有几位工人正在大棚中作业，据站长张生梅说，现在工人们正在清理剩余的种薯，中心的马铃薯贮藏窖目前已存放种薯4000吨，贮藏的种薯除供给本省外，还远销甘肃、陕西、宁夏等地。
