为认真维护、整顿规范冷冻肉品市场秩序,有效防范和消除食品安全风险隐患,近日,乌苏市食品药品监督管理局组织开展了走私冷冻肉品市场专项整治行动。
此次专项整治行动重点对辖区内餐饮服务企业采购的肉制品检验检疫证明、进货单和进货票据、进货记录、中文标签标识等内容进行检查,要求所有餐饮企业采购肉制品时,必须严格执行食品采购查验记录管理制度,索要动物产品检验检疫证明。截至目前,该局共出动执法人员46人次,检查餐饮服务单位126家次,责令改正12家,立案调查1起。
市食品药品监督管理局呼吁消费者如发现冷冻肉品可疑线索可拨打投诉举报电话0992-8517315,严禁不合格肉品流向餐桌,确保人民群众食品消费安全。