高效节水灌溉既节约用水又提高茶叶产量、质量。
水资源紧缺是制约泉州经济社会发展的重要因素，特别是山区海拔较高地区的农作物都要“靠天吃饭”，严重影响了山地农业的发展。近年来，随着我市山地水利示范项目和节水灌溉项目建设的持续推进，不少农民因此增收致富，念上了“旱涝保收”的生意经。
山地水利 凭空“生出”千吨水
跟随安溪城厢镇五峰山生态茶园老板谢佳生，记者来到海拔500米高山上的茶园。由坡改梯的绿色茶园中，一个约400平方米的蓄水池格外显眼。“这是施工建设的山地水利示范工程项目，通过管网从山间小溪引水，这个蓄水池能蓄水1000吨。”谢佳生指了指眼前的蓄水池乐道，更高的山上还有4个容积200吨―250吨的蓄水池，茶园就凭空“生出”了1900吨灌溉用水。同时，蓄水池还起到收集雨水的作用，提高降水的利用率。
茶园主管谢东强对山地水利工程的利好赞许有加。“春旱，山上没水，茶叶收成降了40%，质量偏低，收益惨淡。山地水利示范工程建成以来，就算出现干旱，也能做到‘旱涝保收’，保证茶叶产量质量。”
高效节水灌溉
产量质量齐增长
山地水利示范工程解决了五峰山生态茶园的灌溉用水问题，同在施工建设的高效节水灌溉工程则通过合理的水源分配，使得茶叶产量更多品质更高。
记者看到，茶叶田间布满了约1米高的白色微喷头，打开控制开关，微喷头便原地旋转喷水。据介绍，蓄水池的水经过输水管道用微喷头进行喷灌，整个茶园有3600个微喷头，喷灌用水均匀、范围广，一年可节水1.8万吨，降低人工成本5万元左右。
一眼望去，不同海拔梯田里的茶叶颜色也不一样。“每季茶叶采摘期大概在20天左右，过去经常会出现采摘期过了，茶叶还没采完的情况，而剩下的茶叶因为太老而无法使用。”谢佳生表示，他们根据高效节水灌溉工程发明了“茶叶催生法”，打个比方，两块茶叶地，一块在采摘季来前提前一个星期进行灌溉，另一块没有灌溉，那么有灌溉的茶叶地就会相应提前一个星期可以采摘，水分充足、采摘及时，茶叶产量质量也就提高了。“有了山地水利示范工程和茶园高效节水灌溉工程，我们的茶园年增加产量10吨左右，可增加利润30万元。”
山地水利示范工程和茶园高效节水灌溉工程正给越来越多农民带来明显收益。据悉，除了五峰山生态茶园，安溪龙涓乡举源合作社、安溪黄岭茶场、永春天绿葡萄专业合作社、永春金斗洋茶园、永春七八柑橘场、南安新发果林场、德化高?油茶园等一大批山地农业也走在了同样的致富道路上。
