我国人均乳制品消费偏低，乳制品市场发展空间巨大，企业间的竞争激烈，同时乳制品行业发展也存在一定的问题。为了客观、全面、真实地了解兰州市各类乳制品的消费状况，根据省消协的具体工作要求，近日，城关区消费者协会派专人就我市乳制品的品牌、包装、质量、价格、配料、广告宣传、购买环境的选择、影响质量安全的因素以及消费者对乳制品的消费状况等开展了多方面的消费问卷调查工作。这次乳制品消费问卷调查主要走访街道社区居民、干部、下岗职工、离退休干部，企业职工，在校学生，采取沟通交流、填写调查问卷、宣传食品安全法律、法规，询问征求意见等方式进行。
通过这次调查问卷，为正确引导兰州市乳制品企业诚信经营，公平竞争，健康发展，共同构建安全、放心的乳制品消费环境，切实保护消费者合法权益将起到积极的推动作用。
