一个草莓重二两
一般的草莓，一个重量也就30多克，可记者2日在大同航天园看到了一个“草莓王”，重达100多克。
“草莓王”的培育者张国庆告诉记者，“草莓王”的品种叫“天缘”，是曾搭乘卫星到太空中旅行的太空种子，回到地面后基因变异，再经过科学培育，从而诞生出的新品种，它是航天草莓。这个品种的草莓个大、色艳、味鲜，还耐盐碱，很适合大庆的土壤环境，所以才在全市几十个草莓品种中摘得了“草莓王”的桂冠。
【延伸阅读】
草莓大因用膨大剂？辨别“问题草莓”
·草莓畸形空心 未必激素催生
·网传“问题草莓”系过量使用膨大剂所致；专家表示仅凭外形推断无科学依据
眼下正是品尝草莓的旺季，一则“如何辨别打激素草莓”的帖子出现在微信、微博上，称个大畸形、空心、果柄处发白的草莓，是过量使用了膨大剂这类激素催生而成的，提醒消费者“长点心”。
记者走访多家水果市场、采摘园时发现，网传的不规则草莓时常能见到。
多位专家表示，仅凭借外形推断是否打激素，没有科学依据。
过量膨大剂使草莓个大不规则？
畸形草莓与授粉和温度有关
网传：通过“激素草莓”和“正常草莓”图片直观对比，正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形，而那些形状不规则、特别大、果面凹凸不平的就是过量用了膨大剂的草莓。
验证：北京市农林科学院林业果树研究所助理研究员王丽娜分析称，草莓形状不均、畸形，并不一定是使用过量激素导致，而是跟授粉不均、温度过低、生长条件有很大关系。个头大的草莓跟其品种有关，有些草莓品种天生大个儿，比如从日本引进的品种，个头都不小。另外，施肥、温度、湿度等也影响草莓大小。
“用过膨大剂的草莓，的确有可能导致奇形怪状，但不能反推畸形草莓就一定打过膨大剂。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，一些种植户使用膨大剂，也是为迎合消费者喜好，让人觉得个大就好吃好看。但实际上，打了膨大剂后的草莓含水分多，味道淡，果皮变薄，不容易储存，特别容易烂，果农使用膨大剂其实是得不偿失。
