衢江区廿里镇六二村村口塘边有一个简易毛竹棚，这两天，每天都能看到四五位村里的妇女在这里忙着摘菱角，摘完菱角，又利索地去叶子、摘红杆、拔细毛，剩下一根根剔净的菱角藤，成为一道菜肴的原料。
“昔日被当作猪饲料的菱角藤，因为有独特的清凉效果，如今被城里人当作盘中餐。”水塘承包户刘卸茂说，这个水塘下面泉水多，水源特别好，藤长得也特别好，城里好几家饭店抢着在这里订购菱角藤。
从6月份起，刘卸茂请来这些妇女，按每公斤2元的价格计付工钱，多劳多得，一般每人一天可挣到30多元工资。第二天早上，他把剔净的菱角藤拿到农贸城，以每0.5公斤3元左右的价格批发，几乎和菱角价格相当。“一季下来，她们每人会领到将近4000元工资，我也增加了很大一笔收入。”刘卸茂说。
