“我们店里的熏马肉味道好,营养价值高,销量特别好!”每当说到自己的肉品加工店,尼勒克县喀拉托别乡阔克托汗村村民阿勒玛太便笑得合不拢嘴。
阿勒玛太是地地道道的牧民,前,他将自家的牛羊赶下山过起了定居生活,在该县人力资源和社会保障局的宣传和帮助下,他每年都会利用冬闲时间参加各类培训班,通过培训,向县上申请小额担保贷款,在自家的院子里开了一家阿尔阁马柯肉品加工店。
如今,五六年过去了,阿勒玛太的肉品加工店已在尼勒克县小有名气,品尝过他家做的熏马肉、风干肉的人都会赞不绝口。据阿勒玛太介绍,去年他宰了100多匹马、30多头牛,全部销售一空,为他创收近20万元。
今年,阿勒玛太在院子里盖了间冷库,保证肉品新鲜,还注册了商标,取得了QS认证,争取将他的肉产品推向更大的市场。