在高安市病死猪流入市场事件发生后,德安县按照省、市的紧急部署,在12月28日、29日,对全县的养殖环节和屠宰环节 的病死猪无害化处理工作进行了全面的排查,重点排查“三场”,即养殖场、屠宰场、集贸市场,共排查了152家养殖场和食品公司肉联厂、县城老集贸市场。
在养殖场,仔细询问病死猪的数量、去向以及何种处理方式,重点检查养殖场的病死猪无害化处理设施、处理档案记录和病死猪无害化处理补助申报情况等;在食 品公司肉联厂,重点检查厂内检疫记录、病死猪无害化处理登记以及处理设施、生猪调运检验检疫证明等,并查看厂内冷库是否存有未经检疫而屠宰的猪肉;在老集 贸市场,查看上市交易猪肉是否经过官方兽医检疫、冷鲜肉店的肉产品来源并索标验证,看是否有动物卫生监督部门检疫证等。经过检查,全县养殖场主要采取化尸 池化制、深埋两种方式,养殖场和屠宰场的病死猪没有流向市场的现象,冷鲜肉店的肉产品均有合格检疫证明。
下一步,该县将加大对病死猪无害化处理的监管,在落实责任、加强政策法规宣传、严格监督检查和加大案件查办力度等方面下足功夫,确保从源头上堵住病死猪流入市场。