据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月1日，牛羊肉价格上涨；食用油价格涨多降少；成品粮价格稳中有降；鸡蛋价格下降；蔬菜、水果、猪肉、水产品价格微幅波动；奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，7种价格下降，8种价格上涨，6种价格持平；猪后臀尖肉价格持平，猪五花肉价格上涨0.1％；普通鲜鸡蛋价格下降0.2％，白条鸡价格持平。
目前部分蔬菜价格已低于去年同期。11月1日，超过四成蔬菜价格低于去年同期。其中，尖椒、生姜、芹菜、菜椒、豇豆的价格降幅居前，在10.0％-20.0％之间。
