#我家乡的特色美食#我的家乡是娄底新化的，新化美食在娄底还是有名的，像三合汤，鸭子粑粑，肉丸。在农村办酒席，这三样是必备之品。所以这三样被称为新化三大碗。
#我的生活日记#
坨粉粑（如下图），看来普通，其实是老新化的一道家常美食，本人下厨几次才做得比较像样。制作时，把干坨粉放入大碗之中，再加入适量的水，用手将其搅拌均匀，里边还适量的放点盐巴，然后，倒入烧热的油锅，锅子前后左右地往边上一点斜，使坨粉粑变薄一些，差不多的时候就倒出来，切成一小块一小块的，再放辣椒和有关佐料。
#我家乡的特色美食#
我的家乡特色美食很多，现在都集中在向东街美食一条街里，如向东街的红汤牛肉粉（面）、新化三合汤还有油炸粑、马利王、杯子糕等。
感谢猴哥，感谢空总，让我在异地他乡吃到了这么地道的湖南新化美食[赞]
很高兴能够参加“抖音新潮好物夜”直播晚会，和林述巍大厨同台，请大厨品尝我们湖南新化的乡土美食，献丑了~[偷笑]回想两年多前，我还是一个平凡的打工妹，在城市过着漂泊的生活。是抖音电商给了我广阔的天地，让我不仅能够自立，还能通过带货农产品帮助村民致富，让更多乡亲在家门口就业，甚至拉动我们当地农副产品产业发展。有时候，我自己都难以想象，我怎么会有这么大的能量，站在这么大的舞台上。谢谢大家，让普通的我也能发光，让湖南大山的美食走向全国各地！我会继续扎根故土，不辜负所有人的信任，为家乡做更多事！[作揖]
#95后乡村女孩登上湖南卫视晚会# #抖音电商818新潮好物节#
在娱乐圈频发道德问题的时候，也是时候应该有人站出来，要站出来改变这种风气了。
湖南卫视也是秉持着自己一贯以来的灵敏的嗅觉，就邀请了一个来自新化县维山乡的小姑娘邀请到了湖南卫视晚会上。
在晚会上，这位小姑娘带来的家乡美食，征服在场大多数人的味蕾，就连上过《中餐厅》的大厨林大厨，对此也是十分赞赏。
这种带有推广地方特色的行为，也是湖南卫视在娱乐至死的年代，承担起自己社会责任的表现。
所以，娱乐和推广事实上是不冲突的。#95后乡村女孩登上湖南卫视晚会##娱乐#
在湖南卫视“抖音新潮好物夜”晚会舞台上，有一位来自湖南新化县维山乡有一位95后的姑娘，她与中餐厅林大厨一起制作了湖南当地的四道美食，非常引人注目。
神仙豆腐、紫米饭、腊肉蒸猪血粑、小龙虾，每一道都让人流下口水来。不过，这四道美食，
除了小龙虾是林大厨做的，另外三道都出自这位农村妹子之手妹，而他在网络上有一个响亮的名字叫做湘妹心宝，原名曾庆欢，
她的成功之路堪称为传奇，谁能想到她曾是一位打工妹，也和大多数人一样过着暗无天日的日子。据悉，曾庆欢（心宝）于底才返回到家乡的，一次偶然的机会发现了抖音小视频感觉很好玩。
自己也就开始用抖音记录农村生活：犁田、插秧、收稻……这些质朴的短视频打动了无数网友。有了粉丝的支持，心宝开始琢磨让当地农副产品走出山野。她把当地特产白溪腐乳带到了抖音电商直播间，一晚就卖了40万元，是当地工厂平常三个月的产量。
如今，她的直播和短视频已全面带动当地腐乳的生产发展，促进村民在家门口就业。心宝说：“作为一名农村人，我的根在农村，所有的努力，不是为了摆脱贫困的家乡，而是为了让家乡摆脱贫困。”
现在95后湘妹子曾庆欢，抖音@湘妹心宝一年就为家乡带货400万元，帮农民售出上万斤滞销水果，以一己之力带动全县腐乳产业，作为扶贫助农代表和副省长面对面……作为电商达人，曾庆欢扎根故土，反哺家乡，用短视频记录乡间生活的三餐四季，把带着乡土味的腐乳、腊肉和萝卜干销往千家万户，大大提升当地的经济效益。
我认为现在是网络时代，抖音直播带货给我们想创业，想推广自己家乡产品的人是一次机会，这样的新方式减少了很多中间差价，可以让农民和顾客不会受到欺骗。在交易和选择商品时可以让农户更加了解顾客的需求。
上产生商也可以根据市场的需求来调整自己产品，能保障自己的产品，有强大的市场。同时也能让顾客了解产品的生产工艺，让用户是得放心，用得舒心。
就像曾庆欢说：“作为一名农村人，我的根在农村，所有的努力，不是为了摆脱贫困的家乡，而是为了让家乡摆脱贫困。”有了这样的网络发展机会，不仅只能卖产品，还可以更一步地做深加工，研发型产品，推广家乡旅游业等。
#95后乡村女孩登上湖南卫视晚会#
8月17日晚，湖南卫视“抖音新潮好物夜”晚会的舞台上，一个95后返乡打工妹与中餐厅林大厨一起制作了湖南当地的美食，向全国观众推广。
在《中餐厅》林述巍大厨的“美食直播间”里，有四道湖南特色的夏日美食，它们分别是——
神仙豆腐、紫米饭、腊肉蒸猪血粑、小龙虾。
这些美食让人垂涎欲滴，这里面，除了那道小龙虾，剩下的都是一个95后女孩做的。
她，叫湘妹心宝，原名曾庆欢，出生在湖南省新化县维山乡，是一个开朗而又淳朴的农村女孩。
这么一个看上去土里土气的乡下丫头，因为拍摄在乡村生活的短视频而走红网络。
其实，她拍的内容并没有多复杂，都是日常平平淡淡地农村生活。
后来，她和表哥一起直播带货，她卖光了全县豆腐乳，被赞“豆腐西施”，连央视都点赞。
她说：“作为一名农村人，我的根在农村，所有的努力，不是为了摆脱贫困的家乡，而是为了让家乡摆脱贫困。”
多么优秀的姑娘，当大多数女孩子还在幻想下个月应该去哪里吃喝打卡，心宝却已经带领乡亲们走上了致富路。
靠短视频和直播，心宝一年带货400万，带动了家乡的经济，乡亲们的生活又上了一个新台阶。
农村山好水好，做出来的食品更放心，有了心宝这样的姑娘，新农村的未来更加明媚阳光。#95后乡村女孩登上湖南卫视晚会#
#娄底头条#
这种树大家有没有认识的。
这种树在我们湖南新化叫桐子树啊，它的叶子很大很大张的，它那个果实，以前农村人家把它当宝，捡回去用来榨油，榨的油可以用来油家具，工具等木制东西。#新化头条#
以前农村里面用来挑水的水桶，木质的，还有那个挑粪的粪桶，还有那个木质的盆子，做好以后都会用这个桐油来油，这样的话比较耐用，还有的话不易漏水。
这个桐子树的叶子到了夏天的话就很大张的了，往往这个时候，农村里面种的麦子也都收割了，用那个麦子磨成面粉，摘这个桐子叶来做这个粑粑吃。非常好吃。#农村美食#
在我们小的时候，我老妈常常做来吃的。把摘来的桐子叶洗干净，把和好的面粉放在桐子叶上面，把它包起来。再绑一根绳子，一般都是用稻草，然后放在锅里面蒸。蒸十来分钟就熟了，熟了就可以吃了，非常的好吃，不知道大家有没有吃过。
湖南新化，腊肉蒸猪血粑，神仙豆腐恐怕让吃过的人都流连忘返，如果这两样菜再配上一碗香香的紫米饭，恐怕连锅都会被人吃干净吧。而这两道当地美食，只是一个九五后的湖南妹子小试牛刀之作。
@榕榕小语
麻花辫、解放鞋、花格子、黑短裤，这些土的掉渣的装扮穿在湘妹心宝的身上却异常和谐，她穿着它们上山、下地，犁田，车米……没有李子柒的仙气飘飘，有的是邻家女孩的朴实和真诚。
心宝和李子柒一样也有个年老的奶奶，一日三餐和奶奶一起吃饭，是心宝余生最大的愿望。
可是奶奶身处偏僻的农村，交通不便，而且又不愿意来到城市，为了实现自己当初的诺言，心宝只得另想它法。
有什么办法是可以既能陪伴奶奶，又能实现自我价值呢？
一个偶然的机会，心宝接触到了短视频。表哥鼓励她拍摄一些原生态的生活视频，让大家都了解农村，了解湘西这个落后的小村子。
心宝答应尝试一下，可是没想到，这一试便让她闯出了一个新天地。随着粉丝的不断增加，心宝的名气也越来越大，看到家乡的贫困和落后，心宝决定利用自己的名气，为家乡做点什么。
和表哥商量以后，心宝想到用直播的方式销售当地特色等农副产品，一方面让自己获得收入，另一方面又能帮助家乡一举两得。
新化县白溪镇的手工腐乳质量优良，可是苦于包装成本高，运输困难，导致大批量滞销。新宝了解后主动帮忙，去年五月仅开了一场抖音直播，借助抖音电商的力量，就成功卖出40万元的腐乳，是这家工厂平常三个月的产量，而且还有很多人预订。
腐乳的销量上去了，工场有了更多的订单，很多40岁左右的妇女有了工作，这一连串的良性带动，让当地的贫穷面貌开始有了改变。
在家门口就能找到工作，赚到生活费，谁还会抛下孩子，千里迢迢到外面打工呢？心宝没有想到，自己这一个举动，竟然消解了很多留守儿童心头的痛。
这是心宝在赚钱之外最开心的事了。因为她当年也是留守儿童，自然能体会到留守儿童心底最深切的渴望。
心宝火了以后，有很多城市的专业团队向她抛出了橄榄枝，但是都被心宝一一拒绝了。
在她看来，她所有的努力不是为了摆脱贫困的家乡，而是让家乡摆脱贫困。
祝愿心宝未来之路，越走越顺畅。#95后乡村女孩登上湖南卫视晚会#
“豆腐西施”曾庆欢在抖音直播间卖当地特产白溪腐乳，一晚上竟然卖出工厂3个月的产量，土生土长的她凭什么取得如此骄人的业绩？
曾庆欢出生在湖南最大的国家级贫困县——新化县维山乡，那里交通不便，至今还保留着最传统的农作方式。
她和当地许多孩子一样，曾经是留守儿童，从小跟着爷爷奶奶长大，对爷爷奶奶有着深厚的感情。
初，毕业后在外打工的她，突然收到了爷爷去世的噩耗，她的心中像刀剜一样疼痛。料理完爷爷的后事以后，她决定留下来照顾陪伴日渐年迈的奶奶。
留下来容易，生活却不容易，一个小女孩在当地根本找不到高薪的工作，挣不到钱，就不能让奶奶安享晚年，这个懂事的小姑娘陷入了巨大的迷茫之中。
一个偶然的机会，曾庆欢喜欢上了短视频拍摄，她尝试着拍了一些在田间地头干农活的短视频，由于画面朴实自然、积极向上，受到很多网友的喜爱。
大家的点赞、好评给了曾庆欢莫大的鼓励和信心，她为此投入了更多的时间和精力，拍出了更多网友喜闻乐见的乡村生活画面。
每天为奶奶制作可口的饭菜，是曾庆欢感到最幸福的时刻，渐渐的 ，她把介绍当地美食作为视频拍摄的主要内容。
不仅分享了美食的制作过程，还分享了和奶奶一起吃饭的幸福场景，因此收获了一大批粉丝的喜爱和关注。
有了一定数量粉丝以后，曾庆欢有了一个大胆的想法，她要通过直播带货的方式售卖家乡有特色的农副产品。
这样做不仅自己可以挣钱，还可以宣传家乡，为改变家乡贫穷落后的面貌尽自己微薄的力量。
说干就干，她决定就从当地著名的白溪手工腐乳开始。去年5月，借助抖音电商的力量，仅一场抖音直播，曾庆欢就卖出了40万元的腐乳，是工厂平时3个月的产量。
产品有了销量，工厂开始扩大生产，当地妇女就可以在家门口就业。作为抖音红人，曾庆欢不仅以一己之力带动了全县特色农产品销售，也增加了当地妇女的就业门路。
“我所有的努力，不是为了摆脱贫困的家乡，而是为了让家乡摆脱贫困”，曾庆欢在网上火了以后，她没有陶醉在自己成功的喜悦当中，而是考虑怎样利用自己的优势为家乡做更多事。
昨晚，这个扎着麻花辫子，性格纯朴、开朗的95后湘妹子，带着家乡紫鹊界的紫米、腊肉和神仙豆腐，登上了湖南卫视“抖音新潮好物夜”晚会，和中餐厅的林大厨一起向全国的电视观众推广家乡的特色美食。
扎根家乡，守护亲人，不断进取，与时俱进，曾庆欢为广大乡村青年树立了良好的榜样，相信未来会有更多像她一样的年轻人，借助网络科技的力量，宣传自己的家乡，让家乡的特色农产品走向全国，走向世界。
#95后乡村女孩登上湖南卫视晚会#
8月17日晚，最具人气新锐创作者@村野发现·湘妹心宝，一个95的女孩，登上了湖南卫视，向全国观众推广家乡美食。
心宝，何方人啊？
湘妹心宝，原名曾庆欢，出生在湖南大人口大县。新化县曾是湖南省最大的国家级贫困县。过去，年轻人在当地赚不到钱，纷纷选择外出打工，村里只留下老人和儿童。
心宝有今天，正是因为抖音为普通人打开了大门，抖音电商给了好东西一个展示的平台，给了普通人一个创业的舞台。
在抖音电商舞台里，心宝曾庆欢完成了从打工妹到乡村主播的转变。
3月，曾庆欢和表哥杨博开始拍摄短视频，通过抖音号@村野发现·湘妹心宝外传。主题是“三农”的自媒体。
他们拍的视频真实不做作，有接地气的农村气息，正能量，特别受人喜欢。
，抖音@村野发现·湘妹心宝开起小店，带货当地农副产品。
新化县白溪镇手工腐乳是当地有名特产，获得国家地理标志证明商标，此前只能通过线下销售，销量也有限。心宝决定和腐乳厂合作在抖音推广。
今年5月的一场直播，心宝一晚上就卖出了40万元的腐乳，是这家工厂平常3个月的产量。截至目前，心宝帮新化县白溪镇卖出了6万多份腐乳。一己之力带动白溪腐乳的生产发展，有网友开玩笑说，她是“新时代豆腐西施”。
今年8月，心宝长期合作的腐乳厂建好了新厂房。有了销售渠道，当地的扶贫企业正在努力扩大生产规模，争取为当地提供更多就业机会。
有些事，只要你方向走对了，风口抓住了。
我认为啊@村野发现·湘妹心宝创业成功，至少说明：只要你努力去闯，敢于尝试，仅仅拥有一部手机也可以为自己创造副业收入，因为，在这个流量时代，有流量就是有市场。
#95后乡村女孩登上湖南卫视晚会##湖南头条#
