这些东西阻挡不了当地搞日本街,当地人穿和服的心
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浦东日本街
浦东锦延路沿着张家浜而建,初夏凉风习习、是浦东最美的一条街、而且是一条非常美的日本街,这里的居酒屋及餐厅日式西式合壁。明太子面包,蒜油系列的菜式都很好吃。这里有一家日本超市,很有特色。
寒露的暮色在帝都油画般浓郁,此时浸在涩谷横町头里享受初冬之下的炉端烧正是时候。
这条街汇聚了炉端烧、烧鸟店、居酒屋、拉面馆、天妇罗专门店……大大小小形式各异的日式店面一共16家,让你仿佛置身日本街头。走廊顶到头儿即是餐厅所在地,翘炉 HAPPI YAKI主打日式炉端烧,一进门映入眼帘的就是沙盘木炭明火现烤的场面,正热情似火的候着老伙计们光顾。
温暖的炭火配上深海喉黑鱼,随着鱼肉由浅黄到深黄的颜色转变,厨师根据火候适度的翻动,一直烤到外皮酥脆,此时肉汁四溢、香气窜动。
经过备长碳进行烧烤的各式烧鸟,猪鼻筋,鸽子和各种部位的牛肉,被集中赋予了天然木炭特有的香气。
和牛甜虾塔塔,紫苏椒盐炸鸡胗,味增芝士条,花椒八爪鱼。各种下酒小菜带来意外惊喜、多层次的融合味觉让味蕾高潮迭起。#炉端烧#
明信片:日占时期的沈阳(1930年代奉天)
日本京都大学收藏
每张照片上都有详细地址的介绍
四平街(吉顺隆丝房)附近景观,沈阳站附近景观,小西门附近景观等。
位于日本大阪府的一处商店街,有一丝丝国内批发市场的影子