#大连美食记录# 冰凉，感觉不错，胜过桃罐头。
#世界上最好的“下酒菜”是什么# 按东北大连人的话说，吃饺子喝酒，越喝越有。海鲜馅的水饺，既是下酒菜，又是美食，喝酒不醉。
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#大连美食#
昨夜，哥俩相约小酌，在办公室简单喝点。嗨嗨皮皮的。每人来12罐，微醺在午夜。
闻听小平岛市场里，有一个大姐卖杀猪菜挺好，现去买了点。嗯，大锅一直炖的，酸菜软烂，里面还有猪肝猪心，很是哇塞。再配一根血肠。
小平岛市场里还有一家什么香酥妃卤烧的，据说也挺火。弄一只烧鸡看看怎么事，顺便买点鸡肝。
来点拌猪耳朵。
再在海事大学附近一家叫什么·小花卷的。定个特色菜：鲶鱼炖茄子，味道不错，大连有句老话：鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。
大拉皮、炸鳕鱼。
就酱。
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#大连美食#
十二月份的天气真的是变化无常，早晨还是鹅毛大雪，上午8:00多天就晴了[呆无辜][呆无辜]那么，菜市场溜达溜达，在家弄个午饭吧。
棒鱼，很新鲜，家焖一下，在家就不炸了，懒得走油，毕竟豆油挺贵的[呆无辜][呆无辜]鱼汤里必须泡点小葱，受。
这个季节，萝卜瓜额是极好的。晒干的萝卜瓜子，弄点酱油、辣椒油一拌，配上玉米面饼子，简直是太哇塞了。老大连人喜欢的味道。
现扩的鸟贝，白灼一下，沸水10秒捞出、直接冰水里一镇，即可。这样的鸟贝鲜嫩多汁，太过瘾了。
海蛎子，今天就不生吃了，炖个酸菜五花肉，临出锅前把海蛎子倒进去。当然，也可以炒酸菜五花肉放海蛎子，这道菜叫：鲜边儿。
虾爬子，煮一些，里面竟然找到几只超级小的。
嘎巴虾，活蹦乱跳的，弄二斤半，嗨皮。
再弄个尖椒豆腐皮炒肉、茭白笋尖西兰花炒虾仁。
蒜毫炒肉，其实最喜欢的是第二顿加热后，蒜毫都变软了那种，拌米饭绝了。
就酱。
韭菜盒，治愈系美食，没有什么烦恼是一顿韭菜盒子解决不了的。
#美食# #大连头条# #我要上微头条#
怎么能说脏呢！这是最有营养最健康的美食！
蜜小云5z2O
也许你会觉得脏，但它却养活了一代人，地瓜面的味道有多少人还记得?#地瓜面 #农村生活
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大连一到这个季节有一种小鱼的味道最鲜美，大连人习惯称它为“大头宝”，今天正好在市场遇到了!12块钱一斤可以说相当的便宜，弄了一斤半回家煎一盘，再家常焖一盘。#头条带你游大连# #大连美食#
晚饭简简单单的4个菜，荷兰豆炒木耳，大头菜海米炖豆腐，两盘鱼，再来点小散白，血受！@头条美食联盟 @头条美食
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昨夜，兄弟相约小酌，喝喝酒聊聊天，略饮几瓶白酒、数瓶啤酒，挺好。
活的桃花虾、嘎巴虾，都拌一下，各有各的鲜法，喝酒必备。
肥肥的虾怪，刚从壳里敲出来，肚子厚实，异常的香。
飞蟹，顶盖肥的，姜葱爆炒。
鲍鱼，蒸一下。
现扩的鸟贝，葱油一个，又嫩又鲜。
红蘑炒个肉、熏酱的猪蹄、软炸肉、溜肥肠、酱牛肉，三生蘸酱……
虾爬子，水煮一些，喝酒啃巴。
新鲜的黄花鱼，手工个鱼丸汤，喝酒前来一碗，暖胃。
晒的一撸盐的偏口鱼，炸一下，配上玉米面饼子、小葱萝卜黄瓜，大连人小时候的回忆。
小姐鱼、大连本地蛇皮鳝鱼等，组成一个杂半鱼，舒服。
不知不觉，微醺在午夜。
