孝感北的美食
孝感麻糖也是个好东西,湖北省人民都喜欢吃,湖北大鼓也好听,洪山菜苔也好吃,武当山的丹江口市的江鱼也好吃,湖北好地方啊。
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地方传统食物与外来饮料的结合
汉川年轻咖啡人 在探索与尝试
图片拍摄:汉川醒咖咖啡店
今天中午在应城“孝感米酒”店花15元吃了一次午餐,吃的很舒服。三块鱼、二块蒸肉、黑木耳炒肉、干子炒肉、榨菜肉丝、炒黄瓜、小白菜共14元。汤免费。米饭1元吃饱。一碗饭,一碗菜,一碗汤,店内温度适宜,吃的有滋有味。真是经济实惠,好吃不贵。
汉川的孙老师寄来几样孝感特产,麻糖、鱼面、白花菜。
女同事对鱼面尤其感兴趣,因为没吃过,都觉着会好吃,所以抢着要。
我拿了一盒回去,当挂面一样煮了,放上青菜。结果一尝,大失所望,实在接受不了这个味儿,难以下咽。
而同事也说不好吃,鱼腥味儿重。
一方水土养一方人,一方人吃一道面。
不能说鱼面不好,只能说不合口味,或者说我们不会煮。
至于煮鱼面有什么讲究,我还真是不知道。
你吃过鱼面吗?
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