#头条创作挑战赛#
今天发了个家乡小吃油茶，应友友的要求，我就把制作过程做一个介绍:首先是制作炒米的胚子（我们那边叫阴米），就是把糯米蒸熟，然后晒干（尽量弄散，容易干），要吃的时候用油炸成金黄色就出锅。糍粑就用糯米粉加温水和匀就可以，喜欢吃甜的可以在里面加点白糖，稍微软一点比较好吃，再捏成圆的或扁的下油锅炸，注意火不要太大，中小火就好。
最后就是煮姜茶（也可以直接用开水，全凭个人喜欢），姜味越浓越好，喜欢吃的话，喝那个姜汤特舒服哦！
也许我介绍的不是很清楚，请见谅，谢谢！如果有什么不明白的可以打在评论区，我再来解答！
#冬季生活打卡季#
我的天呀！这也太好吃了吧！[惊喜][惊喜]
贝贝南瓜糯米饭！太绝了！又香又甜又软糯！
做法：糯米洗干净，泡发5个小时，红枣和葡萄干泡发半个小时。南瓜用盐洗干净，把南瓜切开，去掉南瓜籽，放少量的枸杞。铺一层糯米，再铺一层红糖。红糖上面再铺一层葡萄干，再铺一层糯米，一层红糖，一层红枣。水开了蒸一个小时左右。
接下来就是享受美食的时刻了！[惊喜][惊喜]
#美食# #冬日美食季# #家庭美食大赏#
最近麦品酥做活动，南瓜饼1.9一块，看着挺诱人的，正好冰箱还剩一块南瓜，我也来试一下。南瓜蒸熟，压泥，加入少许白糖（喜欢吃甜的），加入糯米粉，揉成一个面团，取一小剂子，揉成圆形，取2块饼干，夹一起，外圈裹一层白芝麻即可，油温5成热，开小火慢炸，要注意勤翻面，要不然饼干很容易炸糊了，看南瓜饼浮上来，基本熟了。想吃的亲们，赶紧动手吧[耶]#在家做美食# #台州美食记录#
#小吃# #特产# #艾糍#
只需要五个简单的步骤
就可以做出可口的艾糍
配方：
1、糯米粉一斤
2、粘米粉四两
3、艾叶一小把
4、水半斤
5、白糖芝麻少许
用糯米粉做这种米饼更好吃，又香又糯，叫“滋耙”湖南人的恃色小吃。
流浪的小老杨
时光流逝无法复制小时米粉饼的味道，富贵躲着平安安心自己吃独食
08:59
我妈教的南瓜糯米饭…真的巨巨好吃！！
谁能拒绝这个香甜软糯的红糖南瓜糯米饭呢！
配上红枣、葡萄干，口感丰富，营养健康！
做法简单~
食材：南瓜、糯米、红枣、葡萄干、枸杞
做法：
①糯米提前浸泡12小时，红枣和葡萄干浸泡半小时左石
②南瓜用盐搓洗，切掉顶部，挖出瓜瓤，依次铺上枸杞、糯米、红糖、葡萄干、糯米、红糖、红枣
水开上锅蒸1小时即可～
姐妹们可以尝试着做一下巨好吃，做法超简单~
详细做法请看图
