我在居家生活期间喜欢用烤箱制作食物，不仅味道好，而且操作方法非常简单。今天我用面粉，白砂糖，黄油，奶粉混合在一起，烤制出来了牛角包，蓬松暄软，香甜可口。
大脸自制烤炉，电焊闪住眼了，养蜂蛰的一头包，也是个人才大脸的乡村生活的视频
大脸30块买个煤气罐，两位师傅帮忙做烤炉，切割电焊轮翻上，完美
大脸的乡村生活
家里做蛋糕吃一般用烤箱的，但有的人家里没有配备这个，我们可以用常用的电饭煲来做蛋糕，也是一种经 济实用的方法，今天就分享下其制作过程：
1.先在碗里打入4个鸡蛋，再加入50克白糖，再加入4克白醋除腥助发酵（也可以用几点柠檬汁）；
2.用打蛋器一直打到有粘稠状，撒入120克过筛(不过也行)的低筋粉，不断搅均匀成蛋糊备用(让蛋液吃透粉)；
3.准备另一小碗，碗里40克纯牛奶加入30克玉米油，取一点蛋糊放入牛奶中，搅匀，
4.分三次倒入蛋糊中，每次都拌匀，加一次拌匀，然后再加，至直三次；
5.取电饭煲，底抹点油，把蛋糊倒入，按蛋糕键就可以了。
备注：如果家里没有蛋糕键，也可以用煮饭键，只是第一次熟后跳到保温档时，再按一次煮饭键，又跳到保温档时再按一次煮饭键就OK。
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狗头的美味厨房优质美食领域创作者
#头条创作挑战赛#六款超好吃的宝宝饼干，做法简单零失败！400个月的宝宝同样可以吃~自制饼干，甜度油量自由增减，油比较关键，少了多了口感都不一样。最好一岁以上的宝宝食用。1.芝麻红枣酥：低筋面粉250克，油120克，糖30克，红枣50克，无铝泡打粉4克，鸡蛋1个，黑芝麻。步骤：油+糖粉+鸡蛋，搅打均匀。过筛面粉到盆中，揉成面团。再加入红枣碎揉成团。分成30克一个的面团，全部揉圆。放入烤盘中，用拇指按扁。烤箱170度预热，放入烤盘，170度烤20分钟即可。2.玛格丽特：干低筋面粉100克，黄油100克，糖30克，淀粉100克，熟蛋黄2个。步骤：黄油室温融化到跟豆腐一样柔软。放入糖粉，用打蛋器搅打到颜色发白，体积变得蓬松。把蛋黄过筛到黄油盆中，翻拌均匀，再把低筋面粉过筛进来，把它揉成团。分一份8克左右，搓圆。放入烤盘，然后用拇指按扁。170度预热，烤18分钟即可。3.葱香酥饼：低筋面粉150克，玉米油80毫升，白糖25克，盐2克，泡打粉1克，蛋液30克，适量葱花。步骤：白糖玉米油鸡蛋液盐混合，搅打均匀。面粉跟泡打粉过筛进来，翻拌均匀。加入切碎的葱花，揉成团。揪一小份20克左右搓圆，然后放入烤盘，用拇指按扁，放入烤盘，同样170度预热，烤18分钟左右。4.奶香提子酥：低筋面粉110克，黄油80克，白糖20克，奶粉45克，提子50克，蛋黄2个。步骤：黄油软化加入白糖打到颜色变白，体积蓬松。然后少量多次加入蛋黄，分三次加入，每次都打匀再加入。接着过筛面粉跟奶粉。翻拌成团。最后加入提子碎，翻拌均匀。分15克一个，揉圆之后摆入烤盘中，用拇指按扁，在表面刷一点蛋黄液。同样170度预热，烤18-20分钟。5.原味桃酥：低筋面粉250克，玉米油120克，白糖40克，泡打粉3克，鸡蛋一个，适量芝麻。步骤：食用油，白糖鸡蛋混合，搅打均匀。筛入面粉，翻拌成面团。取30克一份，揉圆放入烤盘，用拇指压扁，表面撒点黑芝麻。同样170度预热，烤20分钟。6.奶酥饼：低筋面粉100克，黄油75克，白糖20克，奶粉12克，蛋黄2个。步骤：黄油室温软化之后放入白糖，用打蛋器搅打至颜色变白，体积蓬松。然后加入蛋黄液，搅打均匀。过筛面粉跟奶粉。翻拌成团。取13克左右，搓圆，放入烤盘，用拇指按扁。在表面刷蛋液。170度预热，烤20分钟。
这位妈妈太牛了，厨房手艺杠杠的，普通得再普通的食材到她手里，只需要简单两三步就能制作出让人馋得流口水的零食，孩子太有福气了。
比如紫薯这个食材，切片蒸熟，压成泥，再加点少量的糯米粉、牛奶、白糖活匀，裹上一层白芝麻外衣，再放烤箱烤十几分钟，一道香喷喷的芝麻薯球就出锅了。
她还用牛奶吐司，红薯，土豆，香蕉做出了，牛奶吐司丁、脆皮炸牛奶、脆脆薯饼、、脆皮香蕉等等，如下图有制作过程。
这些零食看着让人特别有食欲，最关键自己做的还很安全又卫生，没有科技狠活，可以放心吃。
想要做给孩子吃的妈妈，可以试一试呦。
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