36岁唐健，曾经青岛餐饮大咖，坐拥亿万资产，47岁从人生顶峰跌落谷底，50岁他靠直播还清巨额债务，开启了自己的涅槃重生之路。
杭州龙翔里小吃街，有个叫“唐弟兄”烤肠摊位边，架着一整套直播设备，中年白发大叔一边卖烤肠，一边做直播，他动作娴熟，气质老练沉稳。某音，某博上都能看到。据说还上了热搜榜。
这位白发大叔名叫唐健，曾经是青岛家喻户晓的餐饮企业家，他一手创立了唐家老院子、大唐渔宴、朗园等餐饮品牌，老青岛人都知道。
老唐最早做餐饮小店起家，1998年12月成立唐家老院子餐饮连锁店，一栋精美两层吊脚楼。由于环境优美、味道好、价格实惠，唐家老院子的口碑传遍青岛的大街小巷。
老唐年轻时，很有干劲。他在海边租下一整栋民国时代的建筑开酒吧，并承接户外婚宴。当时整个青岛可以承接户外婚宴的就老唐一家，一年四季，预约排的满满当当。
当年，老唐才36岁，早就开豪车，住豪宅，妥妥的人生赢家。
也许是那些年，老唐太顺了，他便开始自我膨胀。，他做起了绿化工程，没想到种树回收周期长。他就不断的借资来运转，后来资金窟窿越来越大，他卖掉酒楼，卖房，卖车，最后欠下70多个债权人一共4600万元的债务。
妻子带着孩子到外地躲债去了，催债电话都打爆了。事业没了、家也散了、朋友也瞬间蒸发了，老唐恐惧、后悔、无助……
大年初三，老唐上了崂山住了3个月，他一个人在悔悟过往，心中绝望，曾想从山顶跳下去，一了百了。但想到年迈的老母亲，他还要活下去，他要振作起来。
老唐从崂山回来，还有一些朋友来安慰他，母亲让他踏实地生活。老唐不甘心，他47岁了，找工作处处碰壁。母亲为了让他重新振作，拿出仅有的20万元积蓄让他去创业。
老唐应朋友邀请去新疆开饭店，卖烤羊肉串。屡次创业失败，然而都亏了。母亲的积蓄都被他亏光了，老唐心灰意冷的回到青岛。
老唐主动联系那些债主，向他们保证，他做生意挣到钱一定会还，但是要给他时间。大家都选择宽容，还给他打气，给他加油。
前半生的人生经历，能够让他回头，谦卑下来认真做事情。也让他从狂妄自大转变成脚踏实地的人。对于他而言，这反而是人生的一笔财富。
年底，街头烤肠生意好，引起老唐的注意，投资成本低，难度也不大。老唐打算试一试。
刚开始，老唐只有7000元，只能在别人的烤鸭店铺里隔了4平方米先干着。老唐雇不起人，母亲就帮他一起干。
老唐凭借二十多年从事餐饮的敏锐嗅觉，他捕捉到烤肠市场的商机。在卖烤肠的过程中，他发现市面上做烤肠有“有好肉不做肠”的说法，如果可以解决客户关心的问题，烤肠用的是什么肉，用猪的哪个部位的肉这两个问题，烤肠一定好卖。
经过市场考察，老唐用的是三分肥七分瘦的猪腿肉，并且只用当天的鲜肉，再加入母亲传统配方的调料。老唐的烤肠口味独特、肥瘦刚刚好，吃起来Q弹Q弹，为老唐赢得了无数回头客。“是记忆中老奶奶的味道。”
老唐坚持品质，很快成为夜市里的烤肠一哥。为他赢得了一大批忠实的客户。烤肠店迅速开了四家分店，从4平米的小摊位到入驻青岛海信广场，用时3年。
刚开始的时候，老唐都戴着口罩，生怕遇到熟人。看到熟人他一般都低着头，有一次摘下口罩被熟人见到。当时对方不敢相信，曾经青岛餐饮界家喻户晓的老唐，真的在街头卖起了烤肠。后来，老唐也看开了，他靠双手挣钱，不丢人。
，看到好些人在抖音卖货， 50岁的老唐再一次看到商机，他开实体店线下卖烤肠，还能做互联网线上卖烤肠。说干就干，他立即注册了抖音账号叫“喜乐唐弟兄”。
50岁的老唐开始做直播带货。他面对镜头讲出自己的故事，希望有同样经历的人，能够跌倒了重新站起来，乐观地面对以后的人生。很多网友被他这种坦然面对困难，直面解决问题的勇气所感动。
老唐现在有50多万粉丝，一场直播大概能卖出2000多单，毛利润能挣20万左右。老唐自信的说：“ 大概一年后，4600万巨额债务就能还清了” 。无债一身轻的老唐，睡觉也就踏实了。
谈到未来的规划，老唐说，等待股权变现成功，将4600万还清以后，他想寻觅更多受众广、门槛低的小吃类项目，带领更多的人创业。
老唐经历几次创业失败后，从街头烤肠做起，用5年的时间，在青岛、杭州开了五家店铺。他凭着经商的敏锐嗅觉，踏上直播带货的风口，要不了多久就能将4600万债务还完，即将开启他新的人生。
人生没有过不去的槛。投资失败也好、欠钱也好，把它们当成人生交的学费。坦然面对困难，直面解决问题，乐观的面对未来的人生。
疫情下青岛美食街[捂脸][捂脸]
#好客山东# 青岛台东美食街商业街青岛台东商业步行街东起延安三路，西至威海路，全长1000余米，是特色街区的中心街！涉及商业、金融、餐饮、药品、文化五大行业，是岛城五大商圈之一。商业街有两条美食街，为松和路美食街和台夜市小吃街，台湾烤香肠，臭豆腐，烤冷面，烤猪蹄，生蚝吓唬，鸭肠小肉，各种琳琅满目的美食让这里成为青岛最著名的小吃街！商业街上有万达，利群，国美，必胜客，庆丰包子铺以及各式各样的品牌专卖店，晚上台东是青岛最喜欢购物和美餐一顿的地方！夜市上有贴膜，首饰，百货应有尽有，每个人心里都有一个热闹的夜市，里面藏着各种好吃的好玩的。它和干净繁华的都市不同的是，这里充满了烟火气。
#青岛头条# 真是太让人感动不已的事情了，没想到西海岸新区的香江路中段的利群长江购物广场门前的小吃一条街已经是越来越火爆了！
我感觉这个区域经济发展越来越重要了，快赶上青岛市著名的风味小吃街台东路了，同样的路上都是有利群购物广场压阵，吸引了顾客前来，看来啊这里的夜生活也快赶上青岛的节奏了！
毕竟都是汇聚了来自全国各地的风味小吃，真是一番滋味在心头啊！
希望这个小吃一条街能够好好发展，吸引更多的游客前往品尝一下特色的美食吧！
毕竟这里是代表了西海岸新区的一股清流，起初人也很少，没想到趁着周末过来看看，竟然是让我大开眼界，吃了一惊啊！
确实不错的感觉了，就是这种状态，才显示出一个城市的烟火气，更加具有市井气，接地气了，我相信随着时光的流逝，这个区域也能够达到全国著名的小吃一条街的！
这对于老百姓们来说真是太令人激动万分的事情了！
#青岛身边事#
