猪肉怎么吃才好吃?
答案就是不同部位的猪肉有不同的吃法,猪肉的部位不同,肥瘦也就不相同,吃起来的口感也就不一样!
一份猪肉吃法的图解分享给大家。快快收藏起来给家人做好吃的菜品吧[耶]
#冬日生活打卡季#
浓郁的蒜泥白肉一出锅就炫到我了,巨好吃❗❗
蒜香浓郁,鲜甜软糯,肥而不腻,一口一块超满足,好吃到舔手指!蒜香与猪肉的软嫩结合的恰如其分,开胃又好吃,真的绝绝子!辛福感爆藤!全家老小都喜欢吃,一上桌就秒杀!
❤️❤️喜欢吃五花肉的姐妹们一定都要去试试超解馋!#美食#
#我的美食日记#
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坚持每日三餐打卡,分享一下今天晚上热气腾腾的家常菜,枸杞瘦肉汤,清淡不上火,美味可口。
1、瘦肉切薄片,加入姜丝,料酒,生抽,淀粉,食用油抓拌均匀腌制5分钟
2、锅中放入适量高汤,汤水开后倒入腌制好的瘦肉,再放入枸杞叶煮2分钟(加几棵枸杞更加好),关火加入适量盐即可。
大家好,我是小夕,过年了,咱中国人都有吃饺子的习俗,白菜猪肉馅的饺子是非常受欢迎的,那倒底怎样做猪肉白菜馅的饺子才好吃呢?很多人在调白菜饺子馅的时候都是直接用盐来杀白菜的水分,其实是不对的,那样白菜的营养就都流失了。
今天我就给大家分享调白菜饺子馅的小技巧,保证调出来的白菜馅不出水,肉馅鲜香美味,不腥不柴,一起来看看吧。
首先我们准备一颗白菜,从中间切开,我们今天用白菜叶来调饺子馅,因为白菜叶比较嫩,而且水分比较多,比较适合调饺子馅。我们把白菜叶清洗干净后一定要控干水份。
然后把白菜叶改刀切碎,然后往里面加入适量的食用油。搅拌均匀锁住水份。很多人在这一步的时候喜欢用盐杀白菜的水分,这样做白菜的营养就流失了。
现在我们往肉馅里面加入生抽,老抽,蚝油,食盐,胡椒粉调味,再来两勺香油,再把提前泡好的葱姜大料水分三次倒进肉馅里面,然后把它搅拌均匀,让肉馅吸饱汤汁。
然后放入剁好的白菜,充分的搅拌均匀,倒入葱花,泼热油激发出香味即可。这样调的饺子馅真的是鲜嫩又多汁,把馅料稍微冷藏一下,包起来会更加轻松。冬天正是吃大白菜的季节,喜欢的赶快收藏起来吧。
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猪肉炒油麦菜,颜色鲜美,清甜可口,美味营养,大人小孩都喜欢吃!
#冬日生活打卡季#
瘦肉怎么做好吃入味口感软糯好吃?
第一瘦肉挑选的时候很关键,可以选择里脊肉或梅花肉这两种瘦肉煮出来口感软糯好吃,怎么做都不会柴硬!
第二切好的肉片里加入盐,酱油,料酒,蚝油,糖,五香粉搅拌均匀至入味腌制10分钟更入味!
第三腌制入味后再加入少许淀粉这是煮出来口感软糯的关键!
接着锅中油热即可依次放入肉片开始翻炒,炒2分钟即可放入盐,酱油,料酒翻炒均匀加入一小勺开水盖上锅盖焖煮2分钟收汁了即可出锅,不需要煮太久影响口感!
学会这样做上桌家人都会夸你是大厨,你信吗?
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猪肉新吃法、真的是太好吃了#美食教程 #家常菜
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下饭菜 吃不够的香菇豆粒炒肉,爱吃香菇的这样做才好吃!今天分享一道超好吃的下饭菜
神仙味道真的吃不腻!
准备食材:猪肉、青豆、香菇、小米辣、葱、姜、香辣酱。
做法:
1.猪肉先切片,放一勺酱油、味精、淀粉和适量胡椒粉,再倒入少量食用油拌匀备用。
2.姜葱切成丝、香菇切成丁,青豆洗干净备用。
3.葱姜热油下锅爆香,倒入切好的肉生,加入1勺香辣酱,下入青豆、香菇、小米辣翻炒均匀,再倒入适量清水,炖3分钟即可。
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土豆炒肉还是这样炒好吃又下饭,做法又简单,肥而不腻#家常菜# #美食#
周粥瘦肉粥
一个土豆一块五花肉,简单炒一炒又一餐,肉肥而不腻,好吃又下饭
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你尽管善良,上天自会衡量。
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