肠粉是广州的特色早餐之一，豪华点呢，就上茶楼，一边探茶一边吃肠粉。简单点呢，就在街边的小吃店，点个肠粉，点个粥，就可以吃个满足的早餐了！
肠粉之所以叫做肠粉，是因为形状像猪肠子，被乾隆皇帝赐名为肠粉。
至于种类，那就更加多了，有咸的，也有甜的。
咸的一般都是鸡蛋肠、瘦肉肠、牛肉肠、虾仁肠之类的。
甜的一般都是糖浸的蔬果，芝麻糊之类的。
我最爱的就是鸡蛋瘦肉肠和芝麻肠，经常早上打包上一盒，去到公司再泡上一杯豆浆，美味的早餐就有了！
早餐吃好了，一天的心情都美美哒！
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