#天津头条#阳康后马上跑去喝的鸡汤，我竟然发现了天津首家甲氏瓯鸡[笑]
这家鸡汤店是最正宗的鸡汤店，
店里全是炉子和罐子圈。
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这家店走外卖比较多，去的时候还有不少预定明天鸡汤的，店内环境非常干净厨房是半开放式，炖鸡汤的炉子都在厨房外面一进门就可以看到！
鸡汤的香味飘好远，墙上放着很多罐子，鸡汤里添加的药材全都是密封保存放在柜子里特别治愈[偷笑]
鸡汤一般都是提前预订的，因为需要炖煮6个小时[大笑]
炖好后会放到瓦罐里，使用荷叶封口这样能够很好地激发鸡汤的香气!走外卖的话直接把罐子也打包走好棒呀[赞]
上面还会放很多小料、手套,和大汤勺。
工具非常齐全!有一个碗就可以享受美味~
炖6个小时的鸡汤真的绝绝子[比心]
包装还这么精致!
杨康之后总是没有力气，不知道有没有小伙伴有一样的，现在太需要这样的鸡汤来补补身体啦！太喜欢啦[机智]
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店名 : 甲氏瓯鸡
地址 : 凌宾路奥城国际写字楼C5
萨莉亚，听名字以为是一家意大利餐厅，其实它是一家日本的快餐品牌。
两个人来吃也不贵，平均一个人 40-50 的样子，第一感觉他们上菜特别快，服务员拿到订单快速出餐，看过一个消息，他们没有托盘，纯人工上菜，一桌的速度比托盘要快 5 秒左右。就是这样对细节的改进，把一些成本降下来，做到平价的西式快餐；第二感觉是翻台特别快，上菜快吃饭也快，坐在门口观察，基本 15 分钟可以翻一桌，桌面更换餐具快，外面排队等候的时间减少，一环扣一环。
都说餐饮是个勤行，挣得辛苦
