#晒晒家乡冬季特色美食#
#介绍一道亲手做的美食#
#哪些美食制作过程很有意思#
#说说家乡的味道#
今晚又是大聚会，现成的饭有的是，抓紧整晚饭。
炒黄金米饭，青椒炒排骨，一盘河豚鱼冻，一盘黄豆猪蹄冻，溜水饺，溜蟹子虾子，溜馒头。放上竹节蛏子肉片豆腐粉条熬大白菜。
给孩子们熬西红柿油菜牛肉丸，劲道的牛肉丸孩子们都爱吃。
做的多了，吃的就多，估计又得长肉肉了。[笑]
分享一周的菜单给大家
Day1:
粉丝开背虾＋茄子肉沫＋红烧肉鹌鹑蛋＋辣椒炒
肉＋紫菜蛋花汤
Day2:
千锅孜然鱿鱼圈＋香辣豆腐＋虾仁滑蛋＋炒合菜
＋红烧黄鱼
Day3:
酸菜鱼＋酸辣鸭血＋葱油蛏子＋日本豆腐蒸蛋＋
枸杞叶猪肝汤
Dav4
千锅茶树菇＋清蒸鲈鱼＋牛肉滑蛋十辣子鸡＋菜
梗炒肉
Day5:
泡椒酸笋牛肉＋干煸肥肠十红烧日本豆腐＋黄焖
鸡＋清炒莴笋丝
Day6:
豆泡酿肉＋剁椒鸭爪十辣炒蛏子＋口味猪蹄＋农
家-
一碗香
Dav7:
白切鸡＋酸辣鸡杂＋金汤肥牛＋辣炒荷包蛋十上
汤豌豆苗
#晚餐# #家常菜# #美食#
中午去了趟市场，看了下大连本地产的小海鲜又便宜又新鲜。
这个季节的虾爬子和海螺都特别贵，梭子蟹就更别提了。但是海虹、蚬子、蛏子、假鲍鱼、面条鱼、小鱿鱼等小海鲜，还有紫菜、海菜、海麻线等海藻类却很便宜。十块八块钱就可以添一个菜，特别是海菜也叫下锅烂包包子或汆个汤都是鲜美无比。
今天遇到了一种叫海葵(图一）的海货，颜色很鲜艳，不太像海里产的东西。问下摊主得知扩开去掉内脏，可以炒辣椒吃。
这个海葵是去完壳的么？是在沙滩里挖岀来的么？五块钱一斤倒不贵，就是瞅着不太想吃。大家有吃过的么？
#大连头条#
中午有客人过来，周末小聚，那就下个厨吧，家常小菜，吃得开心才是最重要的。
①配料
②猪肉
③青椒炒肉
④姜葱蛏子
⑤剁椒鱼头
⑥白灼菜心
⑦酱牛肉
⑧红烧肉
⑨香煎焖鱼
——猪肉焯水，爆炒花甲，毛豆
