感谢大家关注，地址:渭南市临渭区金水路太白酒美食街与朝阳大街十字南100米，门口停车方便哦。
山野行走者
归乡途中，路过渭南，品尝出名的“蒲城水盆羊肉”。“誉香楼”，舌尖上的享受，二十六年老店，盆(碗)大，汤多，肉片(四五片)，烤馍一个，外加糖蒜、红辣椒，味道嘹咋了！路过的试试吧！！愿他们坚持到两百六十年。
今天已是腊月二十三，过小年。家里做了渭南农家美食大肉蒸碗，又叫“条子肉”，因肉被切成长条片状而得名。一直以来，大肉蒸碗在渭北一带都是主家逢年过节、婚嫁招待客人的一道硬菜。原料选用新鲜五花肉，煮熟后切成薄厚均匀的片状，将肉整齐划一的放入专用的白碗，配上优质老抽、葱、生姜、花椒面等调料，上锅蒸煮大约20分钟左右，一道色泽饱满，味道可口的美食就出锅了，馋的人直流口水。喜欢肉食的朋友，当您来到东府渭南，不妨尝尝，一饱口福。
我的家在渭南，渭南太多好吃的了，你吃不完[呲牙]
叁叔食堂优质美食领域创作者
陕西渭南小吃一绝，别的地方绝对吃不到，跟着视频走，一次吃6家
14:21
#渭南特色美食#
椽头蒸馍，水盆羊肉，时辰包子，合儿饼，大荔月牙烧饼，琼锅糖，合阳踅面，羊肉胡饽，麦子泡，辣子豆腐
#我的家乡在渭南#
敬灶爷，烙坨坨！
今天是农历腊月二十三，北方的小年，敬灶爷！
敬灶爷，吃什么？
在我的家乡，敬灶爷，烙坨坨。
小时候，每逢腊月二十三，母亲总会烙白麦面坨坨，说是敬灶爷，我们姐妹就可以吃上麦面坨坨，那回忆真是香！
那时，物资贫乏，农村人日子过的很穷，常年靠吃苞谷面为主粮，只有逢年过节才能吃到麦面和苞谷面掺合的食物，唯独给灶爷烙的坨坨是纯白麦面的，我和姐姐们排队围在锅台等母亲给我们分吃。
坨坨：即烧饼，小麦粉做发面饼，放有调盐、茴香、椒叶，外撒几粒白芝麻，用铁锅烙，烧麦秸火。
母亲烙饼（锅盔、坨坨）真是一绝，那色香味儿，是我一生的记忆，难以用我有限的词汇表达：颜值+美味+情怀=无与伦比
小年，敬灶爷，你的家乡有什么美食？欢迎交流。[呲牙]
#天南地北大拜年#
#渭南头条#如果说羊肉泡馍是陕西的名片 ，那么肉夹馍便是潼关的别称!
不信你在百度上搜一下潼关，立马后面紧接着出来的一个词就是——肉夹馍！
美食肉夹馍有好多品种，唯独潼关肉夹馍别具一格与众不同！
不就是饼子加肉嘛，有啥不同？唉，这你就外行了！仔细听我告诉你潼关肉夹馍独特在哪!
饼子外酥里嫩，金黄清香！
肉肥而不腻，瘦而不柴！
潼关肉夹馍的饼子，从和面开始就有独特秘方，温水和面加放食碱，不待发面死面做饼，面团擀开成长方形薄面，关键点是用工具划开面成细条纹状 ，然后涂抹油料卷成圆柱状，再揪成楔子放在案板上涂上油，发醒片刻开始擀饼，这样做出的千层饼子酥脆，口感上佳!
别地方的肉夹馍饼子大都是发酵面，唯独潼关肉夹馍饼子与众不同！
哪个口感好 ，不信你来尝尝!
潼关肉夹馍一定让你一饱口福，爱不释手！
潼关肉夹馍全国开店几千家了，据说已有人在国外开店经营了，而且生意红红火火!
潼关肉夹馍也有外币进账了！可喜、可贺![撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][撒花]#渭南头条#
