做的有点失败，牛排没冷冻储存，二次冻血水都淌出来了比较柴。玫瑰盐放多了，有点咸。迭迭香时间久了也从绿色变黑色了。橄榄油太久了，不知道过期没有。煎的时间长了点有点老了。总之，失败。
好好吃饭，告别外卖的第十四天[耶]
今天是有爱的一天～～
仪式感还是要有的哦，买的半成品牛排，煎出来很嫩，比那种冷冻的容易煎熟。
饺子是上周和妈妈一起包的。
煎的牛排+蒸饺
好好吃饭，先爱自己，才有力气和能力去爱我们想爱的人。大家都5⃣️2⃣️0⃣️快乐哦！
#每日心情记录# #每天打卡我的好习惯#
现切冷冻牛排
昨天去山姆超市，看到了卖铸铁锅，158两个。我听人家其他顾客说这个煎牛排会比较好，就买了回来。小的那个昨晚养了一下，大的今早刚刚开始养它。买好锅昨天顺便买的牛排。我没敢买挑战厚切，老公前些天买的眼肉牛排还在冷冻中，雪花牛小排太贵了，我怕我这手艺糟蹋了。那个我妈和我老公煎的好吃。我买的是薄切上脑，一百多块钱一盒，适合我练手艺。
早上我老公睡懒觉，我榨好米糊烤热面包开始煎牛排。自己念叨着大火烧热锅，锅很热了放黄油同时放牛排。大火煎十几秒后转小火，煎几十秒翻面，撒盐和黑胡椒。前面给我妈我儿子还有自己准备的，有点咸了，但是还挺好吃的。最后等我老公醒了给他煎的，稍微淡了点。我老公还在那里忽悠我说好吃，比他煎的香嫩。还是我过去尝了一下才发现味道不够。
慢慢练习吧，估计我把那一盒薄切练好了就可以试试雪花牛小排了。然后再试验厚切。我又要发挥给我儿子蒸蛋时候的实践精神了。一开始我们家谁蒸蛋我儿子都不吃，我失败了几十次之后，终于练成了嫩滑似布丁的蒸蛋。现在孩子大了，不需要在蒸蛋上下功夫了，老公爱吃牛肉，儿子长身体也需要多吃牛肉。牛排可以一周三次练起来了[耶]
速冻牛肉，[捂脸]//@三维城主:一片才8块钱的成本，是原切真牛扒，一片120克左右。折合一斤35元，进口牛肉就是这个价。//@风随缘0:30块一份，牛肉200克，10块钱，面1块，鸡蛋7毛，油，酱料，燃料2块，剩下都是人工
Hi我是小林
凭咱俩关系，请我吃一份街头牛排
