美食达人啊[比心][比心][比心]//@猴子妈妈yan0:今天午餐:上汤牛筋丸海带苗肉丸炒油麦菜海带苗好久没吃,自然美味[呲牙][呲牙]肉丸炒油麦菜,没人像我这样炒菜的吧,只有我这个奇葩才能这样乱炒菜[捂脸][捂脸]不管了,开饭喽简简单单又是一餐[玫瑰][玫瑰]#让我触动的一句话##新春庙会#
猴子妈妈yan0
今天午餐:上汤牛筋丸海带苗肉丸炒油麦菜海带苗好久没吃,自然美味肉丸炒油麦菜,没人像我这样炒菜的吧,只有我这个奇葩才能这样乱炒菜不管了,开饭喽简简单单又是一餐#让我触动的一句话##新春庙会#
#头条创作挑战赛#
凉拌海带有腥味?拌之前多做一步,酸辣爽口无腥味
海带是一种富含营养的食物,它的做法很多样
只是在它的众多做法中,凉拌海带丝是最常见最简单的
有不少小伙伴说凉拌海带丝吃起来有海腥味,其实只需要在拌之前多做一步
先把干海带放进凉水里浸泡洗净,之后切成丝
锅内加水,煮开之后放入海带丝,倒入一勺醋,继续大火煮三分钟
这里加醋的目的就是为了去除海带的海腥味
煮3分钟后捞出海带过凉水控干水分
之后加入食盐、白糖、生抽、陈醋、小米辣搅拌均匀,一份美味的凉拌海带就做好了
这样做出来的凉拌海带不仅酸辣爽口,而且没有任何腥味哦