西安美食打卡!爱了爱了,第一季……#西安最好吃的东西# #吃在西安# #吃在中国#
一个吃货的世界[舔屏][舔屏]
经常在头条上看到有人发帖,说北方人不会做生意。你看这西安的赛格,这日子(周二)、这个点儿(下午3点),地下二层的小吃,一位(座位)难求!
之前楼上有一家“袁家村”,想吃陕西的小吃的可以去哪几乎一网打尽,可能是后来合同到期,租金再涨的缘故,“袁家村”一跺脚走了。大家都说赛格经常折腾,涨租金、换位置、淘汰商家……倒是折腾来折腾去,人越来越多,周末都不能去!这当中有多少商家成了垫脚石?当然自不会少!
在地下二层,发现一个小吃中心,类似于“袁家村”,哨子面、豆腐脑、凉粉儿……啥都有!就是煎饼比以前可小多了[捂脸]
故乡的美食太多了,数不胜举,我最喜欢吃的就是我们陕西的蘸水面,每次去赶集都要去品尝一下,这个蘸水面其实是陕西杨凌的地方特色。
这个美食的特点是面宽而长,吃的时侯是面盛在汤盆里,而汤汁是在另一个碗里,吃的时侯先把面条捞在汤汁里,使面条充分的裹上汤汁,这样吃起来面才有味道,我一般都能吃三至五根,也很便宜,一根面两块钱,一碗汤汁两块钱,十块钱管饱,是不是很划算
今天在西安本地的朋友带领下,吃了王魁肉夹膜,真的很好吃,燥子面用料很足,当地小吃,还是需要当地带领,很棒
昨儿,邻居点了一碗油泼拉条,把女儿馋坏了。
今儿一大早起来,就和了面,省着;摘葱、洗菜、切蒜苗;扯面、拉条子,下锅、油泼,一碗香喷喷西安美食——油泼面,就做好了。
西安油泼面,简单美味儿,有营养,是每一位老西安人的最爱美食儿之一。
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