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麦兜吖
#两只小可爱 今日份美食:香蕉松饼,虽然卖相不怎么好看
00:22
中式早餐|肉松麻糍松饼|酒酿银耳花胶
煎锅就可以做的肉松麻薯蛋烘糕,松饼软fufu,麻薯糯叽叽,还有肉松香,有肉松蛋糕卷的味道,十分钟得到的快乐~
麻糍做了微波炉版,做法简单又节省时间~
准备食材:
麻薯:
糯米粉80g、玉米淀粉20g、清水100g,代糖10克,玉米油10g.
松饼:
松饼粉100g、牛奶50g、鸡蛋1个.
做法:
①.微波炉麻薯:糯米粉+玉米淀粉+代糖+清水+玉米油搅拌至无颗粒.
②.过筛倒入玻璃保盒,用保鲜膜包好,牙签戳孔,微波炉高火3分钟.
③.凉一会先揉后拉,揉成光滑面团.
④.松饼:松饼粉+牛奶+鸡蛋搅拌至无颗粒.
⑤.不粘煎锅小火预热,倒入一勺面糊煎至表面微微冒泡反面.
⑥.松饼+麻薯-肉松,对折捏紧,撒上黑芝麻即可.
配了红曲酒酿银耳花胶,颜值口味并存,还养颜~
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