晚餐准备着！蒙古包子，纯羊肉馅。好吃不腻。
饺子这样做也太好吃了，今天晚上包了水饺，羊肉蒜苗馅、羊肉青椒馅的，特别的鲜香，宝宝们都说太好吃了。
食材：羊里脊肉、蒜苗、青椒，干虾仁。
调料：葱姜，生抽，盐，鸡蛋一个，蚝油，糖，胡椒粉，十三香，香油，鸡精，色拉油。
做法：
1.羊里脊肉洗净，搅成合适的馅备用，
2.蒜苗、青椒洗净切碎，葱姜切碎备用，
3.干虾仁用少量的水泡5分钟，切碎备用，
4.将羊肉馅放入盆中加入盐少许，分三次加入一大汤勺水，顺着一个方向搅拌均匀，然后加入鸡蛋一个，蚝油、生抽、胡椒粉，姜，虾仁碎，十三香、糖、鸡精少许搅拌均匀，放入适量的色拉油拌匀后分别装入小盆中。
5.将其中一份的羊肉馅加入葱花，搅拌均匀后再加入青椒碎，现包现拌，防止出汤，
6.羊肉蒜苗不用放葱花，也是现包现拌的。今天身体不舒服，买的饺子皮哦，
#羊肉馅饺子配什么菜比较好#
羊肉饺子馅，千万别用萝卜丝、大白菜，都不好吃。羊肉要配洋葱，才是绝配！要注意几点，一是切不可像山东一些地方一样，馅都是颗粒状的，羊肉要剁成泥，且要上劲。洋葱才要尽可能的碎。根据各人口味加佐料，但羊肉馅不宜咸。羊肉馅的饺子是最好吃的，没有之一。
#羊肉馅饺子配什么菜比较好# 羊肉馅儿配大白菜（剁成馅儿，再稍微加一点点胡萝卜钉儿，既好看又美味，且更加有营养。一口咬开鲜美的汤汁和肉丸
