#我家乡的特色美食# 疫情期间，封控了出不去，让我分享家乡美食，这不是馋我吗？我的家乡在青海，青海美食说真的挺多的，比如：就肉类而言：仅羊肉就有多种做法-手抓羊肉，黄焖羊肉，炕锅羊肉，清水羊肉，羊肉串等等。基本上烹饪方式不一样，做出来的菜也不一样。再比如我们经常吃的：狗浇尿，白斩鸡，酸辣里脊，闹饭，土火锅等等说不过来了。一般农村做席基本就是八盘，不过与市区点菜带客的八个凉菜，八个热菜，六荤两素是一致的，但是农村的量大一些。当然了还有撒拉族的特色撒拉宴那就另说了，因为他们做的面点就有5，6种，这也是做法上区别于其他民族的原因。欢迎大家来大美青海品尝美食。
冬天什么滋补！炖羊肉汤，温补身体，滋阴补阳，大厨教你正确做法，收藏了
美食研究绅
冬季推荐：“炖羊肉汤”的家常做法，羊肉温补，滋阴补阳，收藏了
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你品品，新疆的羊肉作起来简单，吃着味美无穷，回昧十足呀！好吃！
美食圈哥葫芦岛凌河酒店厨师长 优质美食领域创作者
新疆回族大厨教你孜然羊肉传统做法，讲解详细细节满满，我收藏了
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大美新疆 新疆美食亚克西！
美食圈哥葫芦岛凌河酒店厨师长 优质美食领域创作者
新疆回族大厨教你孜然羊肉传统做法，讲解详细细节满满，我收藏了
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二哥打几星
葱爆羊肉 葱香肉嫩 做法简单#葱爆羊肉 #羊肉 #美食教程 #新农人计划
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不客气[玫瑰][玫瑰][玫瑰][鼓掌][鼓掌][鼓掌]//@兰玉美食:羊肉炖萝卜[应援][应援][应援]做法真好[赞][玫瑰][强烈推荐][完播支持]
杨三分享美食
羊肉炖萝卜记住这些小诀窍，炖出来汤鲜味美，软烂入味，不腥不膻
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#吃在中国##吃在柳州#天气冷了，要多吃羊肉暖暖身，教大家一道黄豆炖羊肉的家常做法，味道香浓超级好吃；先把黄豆用温水泡半小时洗净，羊肉冷水下锅，放入姜片、白酒焯水一遍，起油锅放入羊肉、白酒炒干水，放入干料（姜片、一小节甘蔗、桂皮、草果、小茴香、香叶、干辣椒）、酱油翻炒香，装入砂锅中，放一点胡椒粉、一块豆腐乳和一点腐乳汁、加一点点的白醋、盐，倒入啤酒没过羊肉多一些（也可以倒一瓶啤酒，剩下的倒入温开水没过羊肉），大火煮开后转小火炖1.5-2小时，最后起锅加入香菜即可。注意：酒水没过羊肉多一些，开文火慢慢炖，砂锅本身下水是很慢的，这样才能炖至1.5-2小时不干锅哦O(∩_∩)O~
清炖羊肉，简单做法，美味好吃随手做美食的视频
降温了，最适合炖一锅这样的清炖羊排，汤鲜味美，软烂入味还不膻
随手做美食
孜然羊肉
第一美食知名美食领域创作者
厨师长分享孜然羊肉的家常做法，羊肉细嫩，不腥不膻，全是技巧
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