坐标佳木斯江边，也有一个哥们，载歌载舞，声情并茂，自我陶醉，很喜兴
#哈尔滨头条#
哈尔滨美食『人均80r♨吃烧鸟日料』|||王府井新店
烧鸟一级棒~强烈安利，一楼有种《孤独的美食家》的感觉，一边看师傅烧烤，一边在吧台小酌几杯[
"虽说健康和减盐很重要，但人果然是，吃到自己想吃的才最幸福。"
——《孤独的美食家》
我向来不大喜欢“美食家”，总觉他们多很残忍。整天挖空心思想着如何虐杀动物，然后大快朵颐那些可怜的生命，还要得意扬扬地四处显摆充风雅，面目颇有些腥人。“文人美食大佬”汪曾祺过去自嘲“罪业深重”，是有这么个意思。
这实在是没法避开的事，行业要求如此。所谓“美食家”，那就是要杀生见血的活计，天然地与“仁慈”有些冲突。美食嘛，最讲究一个“鲜”字，生物半死不活状态最“鲜”，为此得呕心沥血苦研伎俩不可。什么醉虾、烤鸭掌、脆鹅肠、浇驴肉、三吱儿、龙须凤爪、铁板甲鱼、炭烤乳羊，动物界的“十大酷刑”，委实都是各路“美食家”乐此不疲琢磨出来的，非大“忍人”玩不出这等花样，也不会由此生出无限快感。酒桌上觥筹交错的绅士淑女，倘有幸亲临厨房观摩制作，不晓得是否还会摸着肚皮大呼“大饱口福”。念兹在兹什么“人道主义”，见血光就心慈手软，刮腹湔肠还会“思彼刀砧苦”一番的，那是断然成不了“美食家”的。不说自古以来的“美食家”，绝少“妇人之仁”的女性鬓影了，您见过吃素的“老饕”么？
这倒不是劝导“佛系”，更无意让大家跟风学王菲孙俪们，都不沾五荤把素持斋去，单身汉都没还这个必要。我自己就无肉不欢。我只是说，那些油光满面且似乎还杀气腾腾的“美食家”们，总让我佩服不起来；每每看到他们众星捧月的待遇，坦白说还有那么点不可捉摸的不舒服。“吃货”，人之所欲也，可稍微一琢磨又不是那个味。一般人也要下厨宰杀，可那是迫不得已，名目把戏不可能那么多，吃起来也不会那么张扬，更要紧是没那么多“凶残”的花式。“美食家”与“普通人”的区别在于，前者以这些名堂为快乐源泉，后者则不大会。不仅不会，只怕见人屠猫杀狗都要怒不可遏，要痛斥之为非人。这可以说是“道德绑架”吗，似是又不是。“狗肉滚三滚，神仙企不稳”，两广人热衷狗肉上千年了，可爱的“狸奴”在某地大排档里至今也不鲜见，食客照例蘸酱送嘴心安理得，如之何？到了“美食”这里，任何是非都会立场不坚了。
我有一好友，素来是“牛蛙火锅”爱好者。有一回，她工作需要上门拜访本地某位“美食家”。茶话间，言及周边牛蛙餐饮味道大不如前，美食家深知行业内幕，马上回说是“冷冻货，不新鲜导致的”。谈到兴起，还怜恤有加约饭上了，次日亲自下厨抡刀教示——只见他从盆中抓起正活蹦乱跳的大蛙，右手直接挥刀砍头，立即又捡起剪刀顺手剥皮，三五秒不到赤条条的无头白蛙就已扔到滚烫火锅前，夹起来丢锅前那双腿还是窜来窜去的，身上的血脉清晰可见，美食家则笑脸盈盈如醉似痴，仿佛在欣赏一件鲁本斯的艺术精品。友人事后回忆说，那一刻她仿佛置身凌迟现场，眼前的美食会陡然惊悚，内心蜷缩缩一阵阵肉疼，嘴上笑嘻嘻，心里实际恨不得撒腿就跑，抬头看美食家都是狰狞的。从此之后，她戒掉了“牛蛙火锅”这道传统美食，对任何“美食家”也言辞不恭起来。
她当然不会是孤例。诸如此类，对待“美食家”既爱又恨的暧昧态度，其实也反映了“人性”的复杂纠结度。比如我，小时家里逢年过节杀鸡，有时不得已要给叫去帮忙放血，每每都要闭着眼睛才行，那是心有不忍，拔毛是从不愿参与的；可等到白溜溜雾蒙蒙的白切大鸡腿摆上桌，望着眼前酱油小碟子，筷子尚未抬起，嘴角都满是口水了，狼吞虎咽狠劲不输给坐牢三五十年的放归人员。后来出外上学，大家谈起，发现清一色都是同款，精分得很。所以说，口腹之欲，动物本能，如何能戒除？美食家是让每张餐桌有光的圣手，感激涕零还来不及，又怎可稀缺？一个人，倘若饕口馋舌，又要照顾到“侧影之心”，唯一的解决之道似乎就是“远庖厨”，山东孟老师传下来的古训。生而为人，就是那么矛盾，一方面我们以“吃货”为荣，另一方面又见不得小动物受苦受难；一方面我们感激“美食家”丰沃了我们的味蕾，珍馐美馔在前恨不能磕头作揖，一方面又要责备他们手段狠辣。你说美食家得罪谁了，无非做几道好菜，居然要忍受这么一通黑格尔“正反合理论”的价值输出？
显然，错的不是“美食”，“美食家”亦何辜，错的其实是我们渴求“既当又立”的人性，似乎永远改不掉一条筋且双标的精神陋见。图\“孤独美食家”松重丰#美食##文化#
老夫子去做孤独的美食家？
就是最后这大肚子，似乎可以几天不吃饭了。
孤独的美食家
温经天
一个边缘的人有什么权利
指责暗黑与江湖
一个隐居的人有什么借口
不去楼下买菜并散步
一个写作的人有什么本事
制造自我与世界的矛盾
如果这一切都是虚妄
为什么还不赶快服用灵丹
是啊药在另一个星球
唯一的捷径是一个特殊的梦
但时间太久仍然悬在半空
不降临于这个人的枕头
他究竟是谁藏而不露
烹饪的功夫不辜负味蕾
咸已泛滥成灾甜已百口莫辩
牙疼在子夜泪水全无
一口瓜穿过一只虫或者相反
仍然一个人面对漫长的冬
.11.13
#文学# #原创诗歌# #现代诗#
孤独的美食家第一季
家属情绪很稳定
孤独的美食家第一季（全）
125:14
不管是自愿的，还是非自愿的，人在生活的某个阶段，都要独自面对一个人的生活。
在日本广受欢迎的电视剧《孤独的美食家》讲述了一个美食家的生活方式：独自经营进出口杂货铺的伍郎，他独自经营自己的生意，游走于城市之间，喜欢亲自拜访客户，也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。每天最大的自由和乐趣就是在收工之后独自寻觅美食。在平淡工作和休息的时间里，所接触的客人、旅人、陌生人身上一幕幕的人生百态在五郎面前被展开、收起、珍藏。如同他每天工作后独自享用的美食一样，这些人事和美味，简单平凡，却蕴藏了咀嚼不完的人生百味。
在如今这个科技高速发展，网络也包揽人们的生活的时代下，孤独成了很多年轻人选择的生活方式。
《独处 安顿一个人的时光》这本书是日本作家诸富祥彦所著。日本是一个长寿的国家，国民独处的几率非常高。因此如何安顿好独处的时光是我们需要面对的问题。
所谓孤独，大致有三种：
第一种是没有伴侣，没有朋友，这是一种被生活逼到了一种“非选择性孤独”当中；
第二种同样是一个人，但自己已经接受这种状态，并且非常享受这种独处的时光；
第三种就是远离尘世喧嚣，一个人直面自己内心的孤独。譬如终南山上为数众多的修行隐士。
这三种孤独孰优孰劣，见仁见智。每个人的生活际遇不一样，人生观不同，所选择的路也不同。但无论你的选择是什么，接纳自己的内心，与自己内心建立链接，才会获得真正的自由。
只有学会了更好地独处，才能更好地把握人生。
#早安新语# 坦然地一人外出享受美食,不在意别人的眼光,做个孤独的美食家吧,有什么事情能比取悦自己更重要呢。（北京商报 张笑嫣/摄）
B站有个日本节目叫《孤独的美食家》这个节目在日本很火，中国也算是很火。主题就是一个男人到处去吃饭，顺便也看看日本各地的美食。
中华料理还算可以，不过日本的中华料理都是他们改良过的，炒菜看着都像是炖菜和汤菜。
至于日本自己的那套东西，看着就比较恶心了。比如男主去吃涮锅。老板给他一个鸡蛋，我以为这是让他往锅里飞鸡蛋吃，结果人家把鸡蛋磕开了在碗里搅拌一下，把涮好的肉片夹出来，直接蘸生鸡蛋吃。。。！！！
查了一下，这不是这个男主的个人癖好，这是日本通行的吃法，日本人吃烤肉和涮肉不喜欢蘸芝麻酱，人家就喜欢蘸哲生鸡蛋吃。。。。。。
而且这个男主还去过几家韩式餐馆。韩式餐馆的东西就更加惨不忍睹了。看着样不少，一桌子都是小碗，碗里都是咸菜、大酱和各种菜叶子。。。。。。反正这挡节目，只有他去吃中华料理或者西洋菜的时候才算是美食节目，他去吃和食和韩式料理的时候基本算是猎奇类的节目。
方芳可以比得上孤独的美食家里的大叔了看方芳吃太开胃了
方芳的快乐生活
这家炒米粉店竟然烤串最好吃？新疆蒜蓉烤馕也太香了
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