丽江有美食吗？作为在云南各地出差的我可以负责任的告诉大家，整个云南省就丽江没有美食。
春城才子
从昆明到丽江，下了高铁打车直奔象山市场，只为了这家20多年的腊排骨火锅，曾经一桌难求，如今中午只有我们一桌，朋友和我的口味也出现了分歧......如今高铁便利，从昆明到丽江也就只需要3个多小时即可，作为吃货，可以实现打“高铁”去逛吃的愿望！然而到丽江，很多身边的吃货皆表示，这里的特色美食可吃度不高，选择不多，丽江古城也就剩下逛逛了。那么，你觉得丽江有什么好吃的宝藏店么？这次和朋友来丽江出差，临下高铁，我们决定去一家腊排骨馆子，它在当地和游客心中都颇有名气，位于象山市场里的老字号，从高铁站到这里大约16公里，用了差不多半个多小时的时间，在市场里七拐八绕找到了它，不过里面空空荡荡，仅有我们这一桌人！腊排骨，是丽江的特色美食，无论喜欢与否，来过丽江的朋友几乎都要尝一尝，他们对此评价也是良莠不齐，所以，它是一个很有争议的地方美食，有人觉得其鲜美好吃，而有人觉得有哈喇味又咸，这家钰洁腊排骨也是如此！大排档的环境，能够看到正在风干的腊排骨，78一锅，不分大小锅，10几块大小不一的腊排骨，番茄，韭菜根，芹菜当做配菜，待煮涨后先喝一口汤，鲜香腊味十足，等着番茄煮制时间长之后，就变成醇厚的酸汤了！偶尔吃一块腊排骨，蘸上特制蘸水，辣香厚实的排骨，连软骨一起吃下，比较过瘾！搭配着外酥，内软，充满面香的丽江粑粑，有肉有菜，有汤有粑粑，其实还是挺扎实的！询问伙伴的感受，有的人说刚开始咸，后来是酸味为主，肉质尚可！不过，我觉得总体来说，这家老字号还是值得一试的，比较传统。那么，你觉得这家钰洁腊排骨的味道如何呢？你对于丽江美食的印象是什么样的呢？
今日午后｜从丽江回到巍山古城，保护自己也是保护别人自觉实行“三天三检”，去做核酸的路上，风景甚好！顺带吃了一个烤土豆
