美食不一定要大鱼大肉、山珍海味，往往 最简单的食材就可以烹饪出美味佳肴。今天早餐，我用酸菜做了一碗酸菜面， 别提多好吃了，再配上自制的豆腐卤和腌制的辣椒，哇，太美了！你们早餐吃些什么？欢迎评论区留言！
这道菜有个很独特的名字，叫“蚂蚁上树”，其实就是肉糜炒粉条。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，因而得名。
每次烹调它，我觉得是简单又好吃，因为既可以代替主食又可以当菜，一道美食吃一顿既解馋又饱腹，尤其是一两个人在家的时候，炒一盘粉条，煮个汤就够了，省事儿又方便。
食材有：水晶粉丝、肉糜、辅料：姜蓉、蒜蓉、豆瓣酱或香菇酱、蚝油、酱油、鸡粉
将粉条泡软，猪肉剁碎，烧热炒锅后倒入食用油，放入姜蓉、蒜蓉豆瓣酱炒香，再将肉糜炒至焦黄色，倒入粉条继续翻炒软透，调入蚝油、酱油、鸡粉，葱花拌匀即可。#三月暖春美食季#@头条美食@头条美食联盟
#美食DIY# 颇具湖南特色的蒸菜，猪脚这样烹饪也很好吃，软烂、香辣、可口！
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颇具湖南特色的蒸菜，猪脚这样烹饪也很好吃，软烂、香辣、可口！
我家爱美食的浩洋
厨艺小白美食贴士：
五花肉切片煸香
放入延边（也可以用韩式代替）泡菜翻炒
放入一点延边（也可以用韩式代替）辣酱翻炒
放一点点酱油，放一点点水
出锅，拌饭。
小心，巨下饭，你可能会吃很多米饭。
不好吃你打我。
用朴素的烹饪方式，原始的制作工艺，蒸出来了人间美味，夏天很喜欢吃贝贝南瓜，甜甜的，沙沙的，口感极佳，味道鲜美可口。吃点粗粮挺好的。
#打卡西安美食圈# #家庭美食大赏#
