年夜饭第20道菜/合家团圆
快过年了,在年夜饭的餐桌上,您一定要给家人做上这么一道合家团圆,寓意和和美美,团团圆圆。而且还非常的解腻下饭,接下来,总厨就把详细做法分享给大家。
1.准备适量皮蛋,剥去外皮,然后用线切成小块,摆入盘中。用线切皮蛋,不容易碎,大家记得收藏哦
2.准备一盒内脂豆腐,改刀切成小块,放入盘中
3.切点葱花,小米辣,蒜末,放入碗中。碗中再加入盐,白糖,鸡精,蚝油,生抽,好吃的关键,再加入适量油泼辣子,这个拌凉菜特别香。我们搅拌均匀,淋入到菜品中,即可
你看,是不是特别的简单,而且非常的解腻下饭,快要过年了,大家赶快收藏起来试试吧。
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同款油泼辣子
年夜饭必备美食,看着就很有食欲[赞]
好爸育儿
年夜饭可以准备起来了!今年钱没有赚到,厨艺倒是进步了不少,过年搞一道香葱鸡,光是看着,口水都流了一地,太好吃了。喜欢吃鸡的朋友,快学起来。做法:1.选用鸡腿来做,冼净去骨,然后切块。2.往鸡腿块里加入一勺料酒,再加适量盐、黑胡椒、1勺玉米淀粉。3.抓匀腌制20分钟。4.调制酱汁,一勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油,搅匀备用。5.锅底少油,倒入腌制好的鸡腿块,煎至四面金黄。6.倒入调好的酱汁,翻炒收汁,再放入切好的大葱。7.快速翻炒一分钟后装盘,再撒上葱花即可。一道美味的香葱鸡就这样做成了,看起来就很有食欲,喜欢吃鸡的朋友,不能不会这道菜!
#你还记得小时候过年最爱吃的是什么吗# 我记得我们小时候过年最爱吃的好多呢!鸡鸭鱼。样样俱全,还要顿猪蹄汤,里面有粉肠,还有我妈罐的糯米在肠子里面顿猪蹄汤里别提有多好吃呢,过年了必须炒一盘糖肉,就是用红糖炒的五花肉,半肥半瘦的香甜可囗的糖肉也是我小时候过年才能吃上的,那个时候只有过年才做那么丰盛的美食。还有鱼,哪怕是小鱼也要炸上一盘,年年有余嘛,还有子糍耙,就是用糯米蒸锅䒱熟打成的饼,也要炸一盘放上白糖。反正过年桌子上摆都摆不下的全是好吃的
#家乡哪一道美食让你走到哪都想吃#腊肉,茶素菇和糊辣壳干辣椒,加点祘苗,炒出来的茶素菇腊肉,下饭喝酒又美味,是一道寒冬腊月,过年饭的餐桌上美食。
年夜饭的餐桌上安排起来|蒜蓉粉丝虾
过年家里来客人,蒜蓉粉丝虾这样做!!
客人直夸好看又好吃!!