好吃吗？[吃瓜群众][吃瓜群众][吃瓜群众]
帝一铭生态餐厅
炒藕片时，切记不要直接下锅，多加一步，藕片不发黑，还清甜脆爽#抖音美食推荐官 #清炒藕片#湘潭 #帝一铭 #美食制作分享
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#美食# #湖南身边事# #胡食记# 美高梅，是全球知名品牌。湘潭美高梅，房间的网络预订率，在湖南，仅次于长沙的几家大酒店。职员美女云集，凸显着高端店的气派，也是在告诉宾客，这里的食材和大厨，都是讲究的。
烧乳猪，卖相口味都不错，是店里众望所归的头牌。响应上级指示精神，厉行节约，上了半只。焦红油亮，看着喜庆，让人有食欲。猪皮烤得微翘，很是诱人，俺喜欢肥点的，嚼上去带响，皮脆肉嫩，相当入味。
腊猪脚，来自湘西，没用什么调料 ，肥而不腻，咸香适口。
#春日花样生活#春日跑湘潭县瞻仰民国奇人杨度故居，可惜只剩一块碑了。昨天有空，和两三同学驱车湘潭，一为找寻美食，一为瞻仰杨度先生故居。杨度，字皙子，湘潭县姜畲石塘村人，是国学大师王闿运的得意弟子，从清末到民初，杨度始终在潮流一线，与很多大咖有深入来往，只是他说推崇的理论，最后在实践中彻底失败。他的具体事迹，大家可以去找度娘。杨度曾经喊出了一句让湖南人热血彭拜的话，那就是大家熟悉的《湖南少年歌》里面的“除非湖南人尽死”那一句。
我们从株洲出发，按导航指引，经过了很长一段不好会车的乡村道路，终于看见了杨度故居指示牌，可是转了半天，完全看不到想象中名人故居的那种深宅大院。于是停车求教当地老百姓，才知道我们转的地方就是杨度故居范围，只是他家老宅子早已经不存在了。故居范围之内，很多老百姓建了房，杨度故居痕迹，现在就剩下了围在老百姓鸡圈里的一块石碑，上面记载着杨度的传奇人生。还有门前那口山塘，默默注视着历史的风云变幻。我们不禁唏嘘，再过若干年，可能这一点点尚存的杨度痕迹，也将湮没在历史的尘埃里罢？#株洲头条# @头条本地通 @头条旅游
水煮草鱼
帝一铭生态餐厅
草鱼别总是红烧着吃了，今天教大家一个水煮草鱼的方法，汤浓鱼肉入味，做法还简单#水煮草鱼 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #湖南湘潭 #帝一铭
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错过了长安古意，失约了洛阳花期，不要错过我的分享的美食，红烧肉入口软烂，肥而不腻，配上一碗米饭，装填我们的胃蕾，饮一杯美酒，感叹一下人生。
大家好，我是风飘香，来头条一段时间了，有幸结识很多好友，记录我们生活的点点滴滴，也见证我们的成长，在此谢谢大家的关注。
民以食为天，食在湘潭，今天分享一道毛氏红烧肉，五花肉洗净切成小块，起锅加水放入切好的五花肉焯水。捞出空干水份，下入锅中焦出多余油脂，煎之焦黄。
下入冰糖小火熬制糖色，糖色熬之没有气泡变红，加入温水，加入花椒，八椒，香叶，桂皮，白扣，盐味精糖，在加入南乳汁酱油，啤酒，红曲米。
盖上锅盖焖三十分钟，捞出整齐摆放碗中上蒸锅蒸制二十分钟取出来，倒扣盘中取汤汁打芡浇上即可，
#株洲头条#株洲正宗湘里别逛湘潭。前几天去湘潭买扣肉不遇，突然想起天气甚好，去湘潭最古老的公园——雨湖公园喝喝茶，晒晒太阳，体验老湘潭的休闲岁月也挺好，于是来到了很多年没有去过了的雨湖公园。果然老湘潭都很惬意，一杯茶，一盘棋，慵懒而闲适，俨然是我以后退休生活的真实写照。然而，由于地形不熟，觉得不好停车，在绕圈圈的时候，邂逅了湘潭几十年老字号义和斋，果断停车进店，欲尝尝正宗的湘潭特产灯芯糕。
义和斋，湘潭老字号，与长沙的九如斋，马复胜，沙利文一样，专营湘式糕点。说起湘式糕点，很多湖南人都会想起小时候吃过的猫屎筒，雪早，兰花根和发饼等小点心。那个时代，食品比较紧缺，这些东西只有在过年的时候能够偶尔尝试，因此，小时候盼过年其实就是盼着能够吃到这些东西。后来，物资丰富起来，这些东西在一段时间内成了我们视而不见的东西，等到现在，回头一看，才发现这些不仅仅是一些美味的食品，更是成了很多人的一种记忆，情怀。
义和斋的小点心着实不错，发饼，生油月饼，焦切，花生糕，灯芯糕等，都是用传统配方，手法，精制而成，很好的保留了传统口味，尤其生油月饼，打开传统的四方形纸质包装，一股酥香扑鼻而来，最上面是一层芝麻，外层香脆，内层甜糯，馅料里有花生、桂花、瓜子仁、冬瓜糖、金桔子、胡椒、葱，咬下去甜而不腻，口感极佳。发饼也是酥软香甜，一口下去满满的记忆里的味道。好东西必须经过时间的积淀才能够保存下来啊，只是现在这个浮躁的年代，又有多少人能够做到呢？@头条本地通@头条旅游 #美食记# #旅行#
