为年夜饭做准备
小居厨房优质美食领域创作者
今天给大家再分享一道低卡年夜菜——花开富贵，寓意吉祥，简单好看不油腻！大人小孩都爱吃哦！这道低卡年夜菜真的是绝了！营养搭配健康，满满的膳食纤维、维生素和蛋白质，色香味俱全！做法也是非常的简单：准备食材：一小块里脊肉、两张豆腐皮、一根大葱白、一根黄瓜、一根胡萝卜、一小撮香菜、一小把白芝麻。1、豆腐皮在开水中烫一下捞出备用。2、葱白洗干净，切长丝备用；黄瓜洗干净，切长条备用；胡萝卜洗干净，切长条备用；香菜摘洗干净即可（不用切）。3、里脊肉切条，放入碗中，加料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺、少许盐、食用油1勺，用手抓拌均匀腌制10分钟。4、调个料汁：料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、甜面酱1勺、淀粉1勺、少许0卡糖、清水小半碗，搅拌均匀备用。5、锅热喷少许油，把腌制好的肉丝倒进去炒至变色，然后倒入料汁炒至肉丝挂汁，炒熟备用。6、把烫好的豆腐皮铺平，然后放上葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，卷起来，再斜切成段就搞定了！7、把切好的豆腐卷摆盘，放在盘子外圈，肉丝放中间，撒上白芝麻，可以上桌了！
趁着天气好，采摘花椒的季节，桃子和父母去摘花椒，满山遍野的花椒树，这新鲜的花椒很小气，不能出汗的手碰到它，会容易变黑，桃子家今年用传统做法做50斤干花椒。
太阳照晒花椒容易晒干，普遍的菜离不开麻辣，桃妈用晒干的花椒，做道青花椒鱼，麻辣鲜香，佳玲说婆婆煮的鱼汤也好喝，营养好，这婆婆妈真好。渝乡桃子的视频
重庆人离不开麻辣，桃子家摘50斤花椒晒干，够吃一整年了！
渝乡桃子
冬季要多补充一些营养这样啊不会冻手冻脚要多运动，可以强身健体！！加油
