#年夜饭必不可少的家乡菜# 想念家乡名吃——新密虾尾
第一,新密不产虾尾,但是,新密虾尾天下闻名。吃过都说好。年夜饭少不了。
第二,卷煎,卷煎是新密特产,很多地方都没见过。曾经有一次,一个朋友跟我去吃新密夜市,第一次见卷煎,一下子吃了四盘,后来还念念不忘。卷煎可凉调,可热炒。超级好吃。年夜饭更不能没有卷煎
第三,新密夜市的猪蹄,必点。新密的猪蹄和其他地方不一样,新密猪蹄放醋,别有风味。一般吃了会再还有一份。年夜饭必备。
第四,酸菜鱼,超级好吃。不一样的地方在于,其他地方的酸菜鱼吃鱼,吃酸菜,没有人喝汤。新密的酸菜鱼,鱼汤超级好喝。我曾经喝过五小碗。
第五,新密牛肉,最著名的有虎家牛肉和马记牛肉。一尝忘不掉。年夜饭必备。