如果说有什么食物，能把江南绿透，能让春天醒来，想必非它莫属，欢迎评论区晒下这道美食
新鲜艾草
2曰4日立春，传统习俗吃春饼，卷土豆丝卷春菜，太好吃了，快来试试吧！
食材：中筋粉400克，植物油适量。
做法：开水烫面，晾凉揉成面团，面团要软一点，盖上湿布或保鲜膜饧30-60分钟。
饧好的面团揉成长条，揪成均匀的剂子，两个剂子中间刷点油摞起来，再擀成薄饼。平底锅薄刷底油，擀好的面饼入锅，中温两面烙熟。出锅。
吃的时候揭开就是两张薄饼，炒一盘土豆丝，卷土豆丝、卷春天的各种蔬菜、大葱等。立春到，别忘记吃春饼，迎春纳福，吉顺一年哦！
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春饼卷什么菜最好吃？我最推荐的就是这个炒合菜！多种蔬菜配上鸡蛋，真的是营养又好吃！这道菜添加了韭菜，著名中医教授说过，春天最适合吃韭菜，能帮助我们升发阳气，提高免疫力！喜欢吃春饼的朋友快来学习吧。
