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今天来分享一道，家常营养汤类，居家养生美味，简单易学，喝了都说美——番茄豆腐羹，
制作方法如下：
1：准备食材，西红柿2个，内酯豆腐/大豆腐一块，金针菇若干，蘑菇若干.虾仁少许，香菜，葱碎；
2：将西红柿热水中烫下，表皮撕掉，切丁，蘑菇热水中炒熟，切条，豆腐切块；葱和香菜切碎备用；
3：起锅烧油，油温5成热，葱末爆香，放西红柿丁翻炒下，可以多炒一会，汤汁出的多一些，加入适量清水，沸腾后加入金针菇 蘑菇 虾仁，下入咸盐少许，生抽少许，煮熟出锅加入香菜叶点缀下，最最后加入灵魂香油；
总的来说，鲜美无比，非常的好喝，低脂低卡都是营养东西，非常健康，强烈推荐，真的很减肥，喝得很饱，不长肉；
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