#独家美食秘诀分享#今天给大家分享一个超级柔软的羊肉青菜馅饼。第一部：500g面粉一分为二，一半用80-90℃的热水和面，一半用凉水和面。第二部：用筷子搅成絮状，然后用手揉成面团，醒十五分钟。第三部：把醒好的面团拿出来揉一会，然后搓成长条。第四部：把面揪成比饺子皮大点的挤子，压成一个小圆饼。第五部:面饼擀成比饺子皮厚的面皮。第六部：包馅，用手掌按压成小圆饼。第七部：用平底锅烙至两面金黄。
今日菜谱推荐：山药苹果饼（更多美食请搜索“参易淘”小程序）
用料：山药 1根、苹果 半个、面粉 20克
做法：
1. 山药切块蒸熟压成泥。
2. 苹果削皮切丝。
3. 加入适量面粉，搅拌均匀。
4. 锅中刷油，取一块揉成团
5. 按压后放入锅中，撒一点黑芝麻。
6. 煎至两面金黄即可出锅！
一口流心馅～烫面小糖饼！
无需发面、醒面，做法超简单！
稍微烙一烙就出锅，饼软馅甜！还会流心哦！
【和面】：
面粉 250克｜开水 180克。
【糖馅】：
60克绵白糖➕5克面粉、混合。
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☞ 做法：
❶ 面粉➕开水混合，拌成絮状，下手揉成光滑的面团。
❷ 将面团分成10个等剂，擀成中间厚、边缘薄的面片，包入糖馅，收口捏紧。再擀成较薄的面饼。
❸ 锅里倒油，小火将饼烙熟即可，中途翻面。
