早饭，羊汤配油酥饼。饼馅是网上买的豆沙，我炒了核桃跟花生，去皮，切碎，加入豆沙馅里。热油泼面粉调的油酥，饼是死面的，用半发面试过，不好吃，不酥脆。年前做了两袋豆沙馅带核桃的，送婆婆，送爹娘，送闺蜜，自己家就剩了五六个。家里的两个吃货觉得超好吃，昨天晚上一个人在厨房，边听课边做，一会又做出二十来个，晾凉后装食品袋，冰箱保鲜层存储。想吃拿出来或加热或凉吃都是酥脆可口，牙齿不好的人也可以轻松嚼食。
记得儿子以前去学校的时候，我烙好饼给他带上，去宿舍给舍友们分享，孩子们看到酥饼的颜值，一开始不好意思拒绝，吃完后有一个舍友说，能不能多给他一个，要带给女朋友尝尝[呲牙]。年前送给两边家里人和闺蜜的也是反馈好吃。
这个酥饼的做法是我跟西北小强妈妈学习的，一位温柔善良又能干的姐姐，可惜因为生病在1月份去世。我还跟她学会了扯面。真的很感谢她。[祈祷]
我们那时我们的教室也是大平房，宿舍教室都要自己生火睡得是土炕吃得是黑面馒头，玉米窝窝头多。当然想改善生也可以吃白面馒头。菜是带汤的少油寡水。能照见人影的米汤还不时漂些虫子尸体
