美食呈现，人们所说的硬菜，其中，酥白肉，好多年不见了，它好吃不腻，材质全是肥肉。分享一下不成熟练的做法:猪肥肉切成不薄不厚的片，粘上水淀粉，起锅烧油八成热开始炸，炸至酥脆，把锅里油倒出，留底油，放入冰糖化开再放少许盐，倒入炸好的白肉翻炒几下出锅装盘即可，美味香甜酥脆的酥白肉呈现。
祝您身体健康，万事如意，开心快乐每一天！
我家两个女儿特别爱吃这个肉片汤，一周做三次都吃不腻。
①首先把里脊肉切成片，接着两面均匀的裹上生粉，再用擀面杖轻轻的敲，把肉敲成大肉片就可以了。
②碗中放西红柿，香菜，紫菜，葱花，好吃的关键就是这个生晒虾皮，加一小勺汤的鲜味瞬间就上去了，连着放盐，鸡油，香油。
③锅中水开下入肉片，煮一分钟左右，舀两勺汤到碗中，再加入煮好的肉片，这一碗不塞牙的鲜嫩肉片喝下去，汤鲜味美，真的太香了。#家庭美食大赏# #在头条看见彼此#
淡干生晒不加盐
淡干生晒不加盐
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