友友们，早啊！又到周五了，今天快手早餐，把之前冰箱里冷冻的小馄饨和汤圆煮下，再加点新鲜的蔬菜，真是健康又美味[呲牙]
立春已经很多天了，每天晚上都在下雨，好像要让这充沛的春雨使大地丰盈，让春雨唤醒万物！可不是吗？你瞧！兰花已经悄然绽放！
今日份早餐汤圆荷包蛋+花卷+香肠！
汤圆荷包蛋是我家餐桌上的常客，小家伙爱吃荷包蛋，更爱吃汤圆，溏心荷包蛋又嫩又滑，汤圆软软糯糯，两种可可爱爱的食物搭配在一起，就是让人特别的心情愉悦！
花卷是个老演员，开学后都会准备一些半成品冷冻保存，晚上提前拿出来解冻，早餐搭配又快又方便！
今天的香肠是村里一个奶奶自己灌的，每年都会专门送几节给小伙子吃，它的味道不同于腊肠，更像是火腿肠的味道，所以更受儿子的喜爱，但是我总是处理不好它，每次煮爆，今天煮的时候特意扎了一些小洞眼，哈哈，依然煮爆啦！[偷笑]
儿子今天放学要去上英语，中途的空档时间都在忙着赶路，来不及吃晚饭，课程结束时间又太晚，炒了炒饭打包配个香蕉和牛奶下午放学去接他，顺道我今天的工作餐也是它了！
春兰总是悄然开放，就那么安静的、与世无争的散发着淡淡的清香，忙碌的生活里稍不留意就会错过它的花期！
在春天的早晨，享受一顿拥有兰花清香的早餐！愿我们也能气质如兰，与世无争！#挑战30天在头条写日记# #小组问答箱#
#挑战30天在头条写日记# 这款红豆汤圆，女同事们都喜欢。
我会煮很多红豆，放保鲜盒里冰箱冷冻，想吃时提前解冻，可以蒸豆包，做糯米红豆饼、玉米红豆卷子等等，这款红豆汤圆最易做还好吃。
水果汤圆有点甜，煮好后捞出放入红豆粥里，不必加糖，依然甜甜糯糯的，好吃。
[兔年大吉]你有什么问题都可以问我，我会在评论区回答。
#小组问答箱# #分享地球上的美食#
又是一年元宵节。
大清早，煮了小米汤圆，给这原本平淡的日子，增添一点仪式感吧！
看着黄澄澄的汤圆，想起了小时候，想起了繁华喧闹的小城街巷，每年过了正月初五，街上就热闹非凡，小商小贩们：挂起了红红的灯笼、五颜六色的气球，还有用一种挂起来如摇篮一般的容器，像滚雪球一样做着汤圆……
我常常会在卖汤圆的小摊前伫立好久，看着一小块一小块的馅料，随着篮子的摇摆，在白如雪的米粉中欢呼雀跃、奔腾翻滚……
不一会儿功夫，各色的小块馅料，就银装素裹，变成了一个个的白色小雪球，小贩麻利的一边装袋一边叫卖……
一转眼，四十多年过去了，汤圆已非传统小吃，发展成日常食品，品牌经营，进入了超市，冷藏销售。只是到了每年的元宵佳节，销售量大一些而已。
昨晚买了思念的新品：黄米汤圆，大清早：看着煮好的汤圆，忽然想念起了小时候卖汤圆的场景……
把汤圆煮好，捞出来放在碗里，然后再倒一点冷藏的鲜牛奶！真的是绝绝子！太好吃了！[呲牙][呲牙]
#我的懒人做饭公式#
一锅端做饭吃饭模式伴随我很久了。
今天是的初一，我睡了个自然醒，找了一个小汤锅，加一点水进去，带水冒泡就把冷冻的汤圆放进去，煮熟了，碗都不要连锅端。
平时就是一个小电饭锅，放点米进去煮出来，刚好够一个人吃，不用带碗的。本上都是连锅端。
其实有一点留恋，小时候一大家人的生活，很大的铁锅，很大的木甑子蒸一大甑子饭，饭熟了还得站在板凳上才能从锅里把它抱出来，有一次因为太重太烫，把它扔向桌子的时候把木甑子掷垮盘了。那时候特别穷，成天一大家子都在为几个铜钱的事吵得不可开交。
现在一锅端，感觉啥也不缺，想吃啥买就是。又觉得缺了啥。
其实生活太过简单非我所愿。努力争取在某个时空，又能成天忙忙碌碌，只为自己最在乎的人奉上可口的一日几餐。
祝愿走过路过的老铁新春吉祥，万事顺意！[发][发][招财进宝][招财进宝][兔逢新春][兔逢新春]
3枚不翼而飞的汤圆———[what][what][what]
舌尖上的中国看到炸元宵特别想吃，家里元宵没有但汤圆有，那么就愉快的决定了——炸汤圆。我琢磨着汤圆是冷冻的，不能用热油，就用冷锅、冷油、小火来吧；不敢多吃，就放了3枚，油也不多，汤圆只淹没了一半，随着油温升高，噼里啪啦的声音渐渐响起，我担心被油嘣到，就盖上了锅盖，只听一会儿一声“乒”，一会儿一声“乓”，等了大约1分钟，也可能仅只是30秒，我决定观察观察汤圆的颜色，又担心被烫到，于是全副武装：带上围裙、手套、口罩，右手拿锅铲，左手小心翼翼拿起锅盖，锅盖朝墙的方向翘起，从侧面探头去看，结果“嘣”一声，一枚汤圆爆炸，不知去向，我被吓一跳，又赶紧盖上锅盖，等了一会，再次打开锅盖的，然后又是一声“嘣”；再然后，就没有然后了，锅里汤圆都消失了，只剩下一点油[机智][机智][机智]，可奇怪的是，我到处都找不到嘣出来的碎汤元，今晚的宵夜没了，但值得庆幸的是：一、我没有被嘣到，毫发无损。二、我没吃到等于减肥2两；好吧，今儿个真高兴！[泣不成声][泣不成声][泣不成声]
#新春庙会# 正月十五，南方吃汤圆，北方吃饺子。出门在外的人都不讲究那么多了，我们今天也吃汤圆，买回来的汤圆大多是冷冻的，这样的汤圆最好冷水下锅，然后用饭勺不停的搅动，防止粘锅。一直到水开起来汤圆飘起来，再煮一会儿就可以盛出来吃了。
正月十五，吃元宵的寓意就是幸福，团圆，美好。#浓情中国年#
去超市买汤圆，在冷冻区见一位大姨拿了好几包春卷，好奇地问她：这春卷怎么吃啊？
大姨热情地告诉我：今天立春，要咬春，吃春卷。
原来是这样，那我也拿几包吧。
回到家后，不想用油炸，就放在空气炸锅里，几分钟做好后，因为没有用油的原因，样子没有平时见到的好看，口感却还不错。
自从家里有了空气炸锅，只要能在那里做的食品，我都会选择这种无油无烟的健康做法，特别是炸鸡块，感觉它能很好地保留鸡肉的鲜嫩，不干不柴。
第一次在立春节气吃春卷，也算是赶了一个节气美食的潮流。
#健康#
元宵节吃汤圆，你知道有几种吃法吗？
煮汤圆。
开水下锅，小火慢煮，开锅添加冷水，如此反复两三次，待全部汤圆都漂浮起来，再煮个几分钟就好啦。这样煮的汤圆比大火快煮的不容易裂开。
炸汤圆。
冷冻汤圆，不需要化冻，直接下油锅，不断用勺子背面推动，使其均匀受热。待其表面全部变成金黄色，就可以出锅了。
煎汤圆。
锅底抹上油，把冷冻汤圆放在煎锅里，煎至定型，颜色金黄，翻面继续，上色后，添上水，盖上锅盖，小火慢煎，待水分变少，汤圆明显变大，几分钟后就可以出锅。口感比炸汤圆更加软糯，没有煮汤圆那么粘腻，关键还省油，操作也方便。
祝大家元宵节快乐，甜甜蜜蜜，心想事成！
#天南地北大拜年#
